frost
„Obosit de soare” with Nu era cald cu Dido, dar apoi înghețatele au reparat lucrarea

Tehnologie avansată

Totuși, totul începe cu ideea de conținut de alcool, sau gheață sub formă de cocktail îndulcit cu alcool - să-i spunem bea sorbet. Ei implementează acest proiect și se bucură de succes. Așa că decid să treacă la nivelul următor - cu înghețată. Albena a avut ocazia ca cofetar principal al unui mare lanț de hoteluri, să facă primul eșantion, care este, de asemenea, bine lansat și oamenilor le place produsul (și oamenilor le plac în general înghețata).

Apoi își dau seama că există o nișă. Anul trecut, au început să se gândească serios la un brand de sine stătător. La sfârșitul lunii mai au reușit să realizeze primul produs cu ambalaj propriu, nume, preț, materiale publicitare și orice altceva. Înainte de a se opri la numele „Frost”, aceștia schițează și discută cu prietenii aproape 20 de opțiuni, dar nu vor să fie ceva străin și „fantezist”, ci mai degrabă bulgar și nativ. Acest sentiment este preluat chiar și în fontul și designul cutiilor. Deyan face singur logo-ul, pentru că este un grafician amator.

Premiera este în cofetăria partenerului Albena - 50 de invitați sunt întâmpinați cu „Frost” în loc de Welcome Drink.

Inghetata sarata cu alcool.

Au încercat chiar și înghețată sărată - la premiera rapperului ENDO: tequila, lămâie și sare afumată. După un timp, ei decid să facă upgrade la fel cu var pentru a-l face mai rupt.

Sortimentele și gusturile pe care le păstrează până în prezent sunt:

  • Lichior în bomboane-violet- doar te duce înapoi la copilărie
  • Ciocolată cu whisky și migdale- un clasic absolut
  • Rom cu nucă de cocos
  • Menta cu bucăți de ciocolată- o replică a tradiționalului Strachatel

De asemenea este si Oferte sezoniere:

  • Inghetata de toamna: dovleac, scorțișoară și coniac - nu ar putea ajuta din interes
  • Crăciun: rom întunecat, scorțișoară, fructe de pădure uscate și nuci

+ Tot felul de experimente pentru diferite evenimente: coniac de banane; colaborări între diferiți alcooli, la comanda clientului; ceai alcoolic de piersici și nectarine etc.

Și acum, din iunie, lansează un nou gust: Vodca Berry, sau vodca cu fructe de padure.

Inghetata de tip boutique cu alcool

Cum se găsește și se comandă: via De asemenea, pagina de Facebook site cu o hartă interactivă a tuturor site-urilor care oferă înghețată. Și mereu în „Atelier pentru momente dulci” - Zona B5, Str. „Edirne”, Bl. 14, ent. D.

"Atelierul Momentul Dulce"

În prezent, produsul se află într-o perioadă de tip boutique, iar Deyan și partenerul său preferă să lucreze cu mărci, companii și locuri care le plac și le preferă. Însă cererea depășește cu siguranță oferta și răspunde mai mult la întrebări decât lansarea produsului în sine.

Mulți oameni ar putea crede că acest lucru este ceva asemănător focurilor de alcool, dar nu sunt - mai degrabă un accent alcoolic. Raportul alcoolului este de 1 la 10 într-o cutie. Adică dacă ambalajul standard este de 100 g, atunci nu există mai mult de 10 ml de alcool în interior. Ceva ca un cidru! După experimente, și-au dat seama că, la un moment dat, alcoolul poate prelua gustul și poate estompa dulceața - de exemplu, citrice proaspete sau chiar ciocolată.

Caravană

Doamnelor le plac violetele cu lichior și domnilor le place whisky-ul cu ciocolată. Deyan însuși nu-i place să bea menta, dar înghețata de menta este preferata sa.

Ideea produsului „înghețată cu alcool” este să ajungă la clientul final cu tăieturile sale de 100 și 300 g, precum și la afaceri, cafenele, baruri, restaurante sub formă de conserve. De asemenea, dezvoltă în mod serios industria de catering ca serviciu de băuturi binevenite. De exemplu, vara vor fi cel puțin 3 nunți. Sectorul IT arată, de asemenea, un interes constant pentru evenimentele sale de team building. Înghețata este servită ca o băutură de bun venit și oamenii înnebunesc cu plăcere. Deyan împărtășește faptul că dorința lui este să facă un cărucior cu o viziune bună și mai departe - o rulotă.

Ca exemplu de preț putem oferi o referință pentru o cutie mică

Un punct important este că cutiile și etichetele sunt complet biodegradabile. Chiar și capacele și lingurile de plastic sunt fabricate din pastă de porumb. Ei speră că oamenii vor arăta înțelegere și susțin o astfel de abordare, deși face produsul puțin mai scump, deoarece este ecologic, dar în viitorul apropiat va trebui să ne despărțim cu toții de plastic.

Dar cu siguranță nu ne vom despărți de înghețată și alcool, iar „SKREZH” le oferă pe amândouă! ☺