Aveți grijă de greutatea dvs., amintiți-vă că caloriile - sunt doar calorii. Reducerea lor la rangul de sanctuare jurate știință a alimentației sănătoase, cel puțin, nerezonabile. Nutriționiștii din întreaga lume spun în unanimitate că este mult mai important să planificați meniurile pe baza proprietăților specifice alimentelor, nu doar a valorii energetice a acestora. De exemplu, preferința alimentelor bogate în fibre vă va scuti de consumul de calorii suplimentare. La urma urmei, fibrele naturale ajută să scapi de foame mult timp.

pentru digestie

De ce este dificil să menții numărul de calorii


Pare foarte dificil să calculăm cu precizie și cu precizie valoarea energetică a alimentelor. În ciuda faptului că aproximativ 67% dintre persoanele peste care asociază îndeaproape aportul de calorii cu alimentele, 9 din 10 nu realizează cât de mult au nevoie în fiecare zi. În plus, suntem adesea confuzi în calculele lor. Se estimează că un adult primește aproximativ 4.000 de calorii pe zi. Însă bărbatul obișnuit spune despre 2618 calorii și femei și chiar mai puțin - aproximativ 1877.
Unde divayutsya caloriile rămase? Realitatea dură: talia și șoldurile noastre. Rămâi subțire și sănătos, munca foarte, foarte grea. Porții mari (în restaurant sau la sărbătorile de familie) îți anulează toate eforturile și încearcă să construiești o dietă sensibilă. Jocul vine și cu factorul psihologic: dacă sunteți deja supraponderal, veți subestima subconștient numărul de calorii consumate, complicând și mai mult situația. De asemenea, conform cercetărilor, oamenii, indiferent de fizicul lor, tind să subestimeze valoarea energetică a pieselor mari. În cazul micului nostru „calculator intern” funcționează destul de bine.

Alternative de numărare a caloriilor


Deși nu este nimic în neregulă cu formula, aceasta reflectă pe deplin factorii obiectivi, dar trebuie să vă reconsiderați dieta. Acordați atenție antrenamentului. La urma urmei, luăm în considerare doar caloriile atunci când mâncăm și uităm numărul pe care îl ystrachennom în sala de sport. Se poate ca organismul să nu aibă energie, să nu conducă la aceleași efecte de revărsare.

Prin urmare, să slăbești fără a dăuna corpului și să uiți de calculator în timpul prânzului pentru a ajuta următoarele metode:


Mănâncă porții mici. Această notificare poate suna foarte primitivă și generalizată, dar uităm adesea de aportul real de calorii, admirând volumele sale impresionante. În plus, mulți dintre noi gândim în normă, deoarece numărul cu care suntem obișnuiți să mâncăm. Mâncărurile de la restaurant sunt deseori împrăștiate pe o farfurie plată, deci efectul porțiilor mari. Și când vii acasă, ești pe bucatele tale garnitură obișnuitul învață sau carne aproape jumătate, deoarece ochiul eșuează. Dar rezervarea nu se aplică în niciun fel fructelor și legumelor proaspete. Datorită conținutului lor caloric este o valoare nutritivă destul de mică, dar semnificativă. De exemplu, o ceașcă de broccoli conține doar 31 de calorii și multe vitamine și aceeași cantitate de înghețată de ciocolată de aproape 285 de calorii.

Alegeți alimente pentru digestie care au nevoie de multă energie. Unele feluri de mâncare, deși caloriile nu vor apărea pe figură ca organ, vom încerca să le asimilăm. Acest efect se numește căldură. De exemplu, consumând o bucată de pâine de făină de înaltă calitate, puteți obține 4 calorii. Dar dacă se fabrică brioșe se folosesc cereale integrale, sistemul digestiv va cheltui 2-3 kcal în fața sa. Nutriționiștii avertizează însă că diferența nu este prea semnificativă, decisivă, nu poate fi luată în considerare. Dacă o femeie folosește o cantitate mare de alimente care necesită multă energie pentru digestie (fibre, proteine) la sfârșitul zilei, ea va reține doar 12-15 calorii, ceea ce echivalează cu patru minute de mers energic. Cu toate acestea, pentru unele categorii de oameni, cum ar fi lucrătorii de birou, limitați la activitatea fizică, chiar și acest număr va juca un rol. Apropo, alimentele care au nevoie de energie pentru digestie au de obicei multe substanțe utile. Deci, alegerea fibrelor, a proteinelor, puteți îmbogăți oligoelementele corpului.


Asigurați-vă că mâncați mâncarea potrivită. Aproape un sfert din caloriile pe zi vin la noi cu alimente pe care le obținem din dulciuri, băuturi răcoritoare și băuturi alcoolice. Alți 5% sunt gustări sărate, cum ar fi chipsuri și biscuiți. Fructele, legumele, cerealele sănătoase nu ocupă mai mult de 10% din dieta cetățeanului mediu. Caloriile, desigur, la fel în fiecare fel de mâncare. Dar când vine vorba de sănătate, nu ar trebui să ratați zilnic pierderea alimentelor inutile și chiar dăunătoare. Este puțin probabil ca bomboanele, chiflele și hot dog-urile să vă protejeze de bolile cardiovasculare, cancer și diabet. Dar prezentarea unei zile de fructe și legume, desigur, va contribui la sănătatea generală.