produsele

După 18 iunie produse lactate cu grăsimi vegetale va fi notat într-un mod nou.

Acest lucru a fost anunțat de ministrul Agriculturii și Alimentației Miroslav Naydenov în timpul unei inspecții în magazinul Carrefour din Sofia cu privire la furnizarea de produse lactate și produse grase vegetale în rețeaua comercială.

Din ordinul directorului general al Serviciului Medical Național Veterinar Dr. Yordan Voynov, denumirea de „lactate” este interzisă pentru produsele fabricate din lapte, dar cu produse care nu sunt lactate. ingrediente precum grăsimi vegetale și proteine ​​din soia.

Procesorii trebuie să schimbe etichetele până pe 18 iunie, a spus ministrul, adăugând că după această dată, produsele care conțin grăsimi vegetale nu va putea fi etichetat ca iaurt, brânză galbenă sau brânză.

Producătorii vor putea pune numai nume precum „Delicatete”, „produs” sau altele.

Potrivit lui Naidenov, aceste modificări în etichetare nu ar trebui să se reflecte în preț. „Modificarea este făcută pentru a proteja consumatorii și astfel încât aceștia să nu fie induși în eroare cu privire la produs, pe care le consumă este în întregime lactate"el a adăugat.

În cazul nerespectării prescripțiilor pentru divizare, prevede Legea pentru activitatea medicală veterinară sancțiuni în valoare de 1.000 până la 3.000 BGN pentru persoanele juridice și comercianții unici.

Este emis comerciantului prescripție pentru eliminarea neregulilor, ca și în cazul încălcării repetate, sancțiunile sunt în valoare de 3.000 până la 10.000 BGN. Cea mai strictă măsură prevăzută de lege este încetarea activității site-ului până la executarea prescripției.

Produse cu lapte praf va putea purta denumirea de "produse lactate". Până la 20% din lapte praf este permis să fie utilizat în iaurt, până la 30% în brânză de lapte de vacă și în brânză galbenă din lapte de vacă - până la 25%.