Bucătarul-șef britanic Jamie Oliver va ajuta copiii bulgari să slăbească. Acest lucru se va face prin organizația sa Food Revolution, care are deja un birou de reprezentare în țara noastră. Un grup de părinți din Sofia devin ambasadori ai organizației și vor să schimbe complet modul de a mânca în rândul adolescenților.

jamie

Ekaterina recunoaște că învățarea copilului dumneavoastră să mănânce sănătos nu este o sarcină ușoară. În fiecare zi pregătește prânzul pentru fiica ei Annie. Cu toate acestea, colegii ei nu sunt de acord. Adesea copiii de vârsta ei preferă delicii în ambalaje colorate. În calitate de părinte responsabil, Ekaterina încearcă să schimbe acest lucru, dar nu primește sprijinul necesar.

Pentru a scoate chipsuri și ciocolată din rucsacurile copiilor lor, ambasadorii Food Revolution și-au stabilit obiectivul de a schimba tiparele de alimentație învechite din școli și grădinițe.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, cantitatea zilnică de zahăr nu trebuie să depășească 10% din aportul caloric total. Cu toate acestea, în meniul din grădinițe, uneori cantitatea de zahăr adăugat poate ajunge la 30/40 g.

Cine sunt oamenii care vor transforma un stil de viață sănătos în misiunea lor, spun Milena Encheva și cameramanul Martin Angelov la Bulgaria ON AIR.