Vin roșu demisec/semi-dulce/dulce
Vinificare: Recolta de struguri se face manual. Strugurii sunt sortați, zdrobiți și separați de ciorchini. Fermentarea alcoolică are loc în fermentatorii inoxidabili.
Caracteristici de degustare: Vin roșu închis cu aromă de struguri copți și nuanțe dulci.
Vin alb demisec/semidulce/dulce
Vinificare: Recolta de struguri se face manual. Strugurii sunt zdrobiți și separați de ciorchini. Insistați la temperatură scăzută. Aceasta este urmată de separarea părților dure și clarificarea mustului de struguri. Fermentarea alcoolică are loc în fermentatorii inoxidabili.
Caracteristici de degustare: Cu o culoare paie palidă. Aroma bine echilibrată cu caracteristici ierboase ușoare.
Рoze semi-uscat/semi-dulce/dulce
Vinificare: Recolta de struguri se face manual. Strugurii sunt zdrobiți și separați de ciorchini, iar sucul se scurge imediat și se răcește. Aceasta este urmată de separarea părților dure și clarificarea mustului de struguri. Fermentarea alcoolică are loc în fermentatoare inoxidabile și în rezervoare izolate din beton armat la temperatură scăzută controlată.
Caracteristici de degustare: O minunată nuanță de roz, cu o aromă proaspătă și fructată și postgust.
- Modul de comandă a cazanului și a pompei, PL07 - ATC - Air Trade Company
- Cum să depășești rezistența la insulină; The Bulgarian Times
- Este Ziua lui Lazăr; The Bulgarian Times
- Ce este; Respirație endogenă; cu simulatorul TDI-01 Simulatorul lui Frolov TDI-01
- Competiție culinară în Gabrovo Gabrovo News