- Vizualizări totale 3.888
- Vizualizări pentru luna 85
- Vizualizări pentru săptămâna 39
- Evaluare 5 din 5
- Gătit 6
Ingrediente necesare
- porc - 700 g
- muştar - 2 linguri.
- vin alb - 200 ml
- usturoi - 2 cuișoare
- ulei de masline - 1 lingură.
- chimion - 1/2 linguriță
- piper - 1/2 linguriță negru
- sol
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Tava adâncă emailată dintr-o dată - 34 cm BGN 25,00 -32% BGN 17,00 -32%
- Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
- Tava pentru gratar din fonta neagra cu manere BGN 135.00 -27% BGN 99.00 -27%
- Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%
Mod de preparare
Tăiați carnea de porc în bucăți. Se amestecă muștarul cu vinul, uleiul de măsline, usturoiul tocat, chimenul, piperul negru și sarea.
Se amestecă bine pentru a obține un amestec omogen.
Se toarnă peste carnea feliată și se amestecă din nou bine pentru a acoperi bine carnea.
Marinati la frigider aproximativ 2-3 ore. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Transferați carnea într-o tigaie cu yeni și coaceți timp de aproximativ 1 oră.
- Cotlet de porc cu vin alb, cimbru și curry - Rețetă
- Coaste de porc cu vin alb și miere - Rețetă
- Cotlet de porc într-o caserolă cu usturoi și vin alb - Rețetă
- Crap cu vin alb, ciuperci și legume - Rețetă
- Balerinele rusești au slăbit cu vinul alb Trud