combinație

Polenul albinelor este bogat în vitamine, minerale, oligoelemente, enzime și aminoacizi. Este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți și ajută la apărarea organismului. Câți antioxidanți conține depinde de planta din care a fost extras polenul. Iar Kombucha este o băutură fermentată foarte răcoritoare și plăcută, cu o bogată compoziție probiotică. Simțiți deja cum funcționează împreună cei doi? Dacă nu știți, dar căutați o soluție pentru consolidarea imunității în iarna insidioasă, vă urez bun venit la următoarele rânduri!

Despre polenul albinelor pe scurt

Polenul albinelor se găsește la plantele cu flori. Albinele colectează polen în timp ce caută nectar din florile frumoase ale plantelor. Polenul poate fi colectat și de la albine, precum și de la plante cu mașini. Polenul de albine conține celulele reproductive masculine ale florilor, dar chiar dacă vi se pare ciudat, nu este deloc, conține și enzime digestive de la albine.

În principiu, polenul de albine este diferit de polenul pe care l-ați găsi într-o plantă. Albinele de miere fac acest lucru luând polen de la plante și amestecându-l cu saliva, apoi depozitându-l în coșuri pe picioare. Apoi este transportat special la stup și asigurat pentru hrană. Colectarea polenului de albine de la oameni este o artă, deoarece se lipeste de picioarele din spate ale albinelor și trebuie luată cu grijă de apicultori.

Oamenii consumă aceste boabe crocante deoarece se crede că polenul de albine conține vitamine benefice, substanțe nutritive și compuși care au proprietăți antioxidante. Polenul de albine este ușor adăugat la majoritatea alimentelor și este de fapt fără gust sau mai degrabă neutru. Este posibil ca sportivii sau sportivii să includă polen de albine în dieta lor datorită compoziției sale nutritive.

Oamenii folosesc polenul albinelor pentru multe probleme diferite. Acestea pot include simptome însoțitoare de hiperplazie benignă de prostată și inflamație a prostatei (prostatită cronică). Polenul de albine este folosit și pentru ameliorarea alergiilor și protejarea ficatului de efectele anumitor toxine.

Se spune că polenul de albine scade colesterolul, reduce întărirea arterelor, îmbunătățește metabolismul și ajută la reglarea hormonilor. De asemenea, poate îmbunătăți rezistența și forța sexuală la bărbați.

În ceea ce privește beneficiile nutriționale, polenul de albine pare să conțină vitamine benefice precum vitaminele B și acidul folic, precum și unii macronutrienți (proteine ​​și grăsimi) în cantități foarte mici.

O lingură de polen de albine conține aproximativ 40 de calorii, 7 grame de carbohidrați, dintre care 4 grame sunt zaharuri naturale și aproximativ 2 grame de fibre. De asemenea, polenul albinelor poate conține mai mult de 2 grame de proteine ​​într-o lingură, ceea ce reprezintă un avantaj în cazul în care te străduiești pentru o dietă vegetariană sănătoasă.

Sănătatea beneficiază de consumul de polen de albine

Există multe studii privind beneficiile pentru sănătate și utilizarea polenului de albine, dar merită menționat faptul că majoritatea acestor studii au fost testate doar pe animale. Iată următoarele domenii în care s-a dovedit că polenul de albine este benefic.

Analgezic

Mai multe studii au descoperit că polenul de albine are proprietăți antiinflamatorii care pot fi comparate cu cele ale medicamentelor fără prescripție medicală. Polenul de albine poate ajuta, de asemenea, la calmarea rănilor, ameliorarea simptomelor menopauzei și reducerea simptomelor sclerozei multiple la unele persoane.

Alinierea alergiilor

Probabil ați auzit că mierea ajută la alergiile sezoniere - și asta este adevărat, dar probabil nu din motivul pentru care credeți. Mierea are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii care pot ajuta la combaterea infecțiilor, dar nu există dovezi științifice că ar ajuta la alergiile sezoniere.

Adevăratul motiv se află încă în polenul albinelor. Doar două studii arată că poate ajuta la tratarea alergiilor sezoniere, dar merită menționat și faptul că poate avea unele efecte secundare periculoase și chiar poate provoca anafilaxie. Deci, dacă sunteți alergic la înțepăturile de albine sau la miere, trebuie să vă consultați medicul înainte de a încerca polenul de albine.

Protecția antioxidantă a corpului

Polenul albinelor este bogat în antioxidanți, inclusiv flavonoizi, carotenoizi, quercetină, kaempferol și glutation. Acesta din urmă este cel mai puternic antioxidant dintre toate. Datorită antioxidanților, corpul este protejat de moleculele potențial dăunătoare numite radicali liberi. Daunele provocate de radicalii liberi sunt asociate cu unele boli cronice, precum și cu slăbirea imunității organismului.

În experimentele cu animale adulte, polenul de albine îmbunătățește protecția antioxidantă a ficatului și elimină mai multe produse reziduale din sânge. Alte studii pe animale arată că antioxidanții din polenul albinelor protejează ficatul de deteriorarea mai multor substanțe toxice, inclusiv daunele cauzate de medicamente.

Câteva cuvinte despre Kombucha

Există un motiv pentru care această băutură antică a devenit atât de populară. Ești curios despre elementele de bază ale acestui ceai fermentat carbonatat? Suntem mândri să împărtășim un pic mai mult despre procesul de fermentare, beneficiile potențiale pentru sănătatea intestinului și bună dispoziție.

Kombucha este o băutură ușor acră, fermentată, făcută dintr-o bază de ceai, zahăr, bacterii și un pic de magie. Kombucha își are originea în China acum aproximativ 2.000 de ani. Câștigă din ce în ce mai multă popularitate în magazinele de produse naturiste și printre fanii unui stil de viață sănătos, deoarece este o băutură plăcută, ușoară și complet inofensivă.

Pur și simplu, fermentația este procesul prin care o combinație de bacterii prietenoase, drojdii și enzime (cunoscute și sub numele de probiotice) mănâncă zahărul din ceaiul dulce și îl transformă într-un Kombucha delicios și ușor carbonatat.

Câteva lucruri de menționat - kombucha întreg este făcut cu zahăr (este mai mult pentru probiotice decât pentru tine, deoarece se hrănesc cu el). Pentru a face Kombucha, o ceai și zahărul se adaugă o colonie simbiotică de bacterii și drojdie sau „SCOBY” și amestecul este lăsat să fermenteze. Rezultatul este o băutură despre care unii spun că miroase a bere și are gust de cidru de mere cu gaze.

Bogat în vitamine B, antioxidanți și probiotice, Kombucha este cel mai dulce mod de a vă asigura sistemul imunitar fără remușcări. La fel ca iaurtul, kefirul și kimchi-ul, kombucha este bogat în bacterii benefice, care ajută la menținerea unei flore intestinale bune și a unei digestii optime.

Băutura delicioasă fermentată conține și fitochimicale și fitonutrienți care au proprietăți antimicrobiene și antioxidante. Studiile la animale arată că acești antioxidanți pot favoriza funcția optimă a ficatului și a rinichilor.

Kombucha și polen de albine într-o echipă

Toate ingredientele active importante pentru organism, inclusiv componentele bioactive, vitaminele și probioticele, fac parte din formula polenului Kombucha și albine. Este un supliment alimentar care susține imunitatea, protejează împotriva alergiilor și îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular. Ingredientele polenului Kombucha și albinelor au un efect benefic asupra unei digestii mai bune, de asemenea, ajută la un răspuns antiinflamator mai bun al organismului. Toate acestea sunt extrem de importante în timpul sezonului de iarnă, când suntem amenințați de atacurile diferiților agenți patogeni.

Produsul se prezintă sub formă de supliment alimentar în capsule, care conține sub formă de pulbere un concentrat de kombucha, polen de albine și miere. Suplimentul nu trebuie administrat de persoanele alergice la miere sau alte produse apicole.

Combinarea proprietăților protectoare și antiinflamatoare ale kombucha și polenului de albine vă poate ajuta să evitați răcelile sau gripa fără a fi nevoie să utilizați alte medicamente cu efecte secundare.