Organizația Mondială a Sănătății recomandă o dietă zilnică care să conțină 55% carbohidrați, 25% grăsimi și 20% proteine. Alegerea unei varietăți de alimente asigură aprovizionarea cu toți nutrienții necesari.
O dietă axată pe proteine poate fi extrem de benefică pentru corp și tonusul muscular, dar mulți sunt tentați să mențină o dietă similară mai mult de 5-6 luni, ceea ce poate ruina sănătatea generală, avertizează experții în nutriție.
Dacă accentul se pune în principal pe proteine, aportul de carbohidrați și grăsimi este întrerupt și ia cu sine vitaminele și mineralele care sunt luate împreună cu alimentele - acestea sunt deja dificil de absorbit. În timp, acest dezechilibru determină un deficit de minerale și vitamine.
Vătămarea unei diete prelungite bogate în proteine afectează și sistemul digestiv în sine. Cantitățile excesive de proteine au prioritate în tractul gastro-intestinal pentru fibre din cereale integrale, fructe și legume.
Fibrele, atât solubile, cât și insolubile, sunt un element important al dietei, iar suprimarea lor prin cantități mari de proteine sau aport redus - din nou în favoarea proteinelor, are ca rezultat cazuri mai frecvente de constipație și diverticulită.
- Oamenii de știință au dezvăluit secretul celei mai bune diete - Ziarul de dimineață
- Dieta mediteraneană încetinește îmbătrânirea corpului - Vestnik Utro
- Latura întunecată a dietelor 4 fapte despre care nimeni nu vrea să vorbească
- Latura întunecată a lui Steve Jobs
- Talia arată dacă inima este sănătoasă - Vestnik Utro