lapte

Lapte cu terci de lapte - un produs alimentar excelent, al cărui conținut caloric este adesea exagerat. Dar acest terci este adesea recomandat copiilor și adulților, în special - cu insuficiență renală cronică.

Utilizați fulgi de ovăz pe lapte

Problema conținutului caloric al grișului din lapte prezintă un interes deosebit pentru persoanele supraponderale. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că materiile prime au o valoare energetică ridicată, iar după gătit sau alt tratament termic această cifră este semnificativ redusă. În plus, medicii spun că recuperarea doar din cauza prezenței grisului în dietă este imposibilă.

Valoarea energetică a cerealelor uscate este de 330 kcal, conținutul caloric al cărnii tocate gătite cu lapte este de aproximativ 100 kcal la 100 g și este în mod semnificativ dependent de lapte - cu cât utilizați mai puține grăsimi, cu atât va fi mai dietetic vasul. Și dacă gătești terci de brânză galbenă pe apă fără a adăuga zahăr și unt, acest fel de mâncare poate fi folosit și în timpul dietei.

Fisticul conține aproximativ 70% amidon, vitamine și minerale importante pentru organism. Deoarece prepararea terciului de gri durează puțin, toate substanțele utile sunt stocate aproape complet în el. Deoarece mango are foarte puține fibre, alimentele din gri preparate cu lapte praf sau natural sunt recomandate pentru consum în perioada postoperatorie.

Laptele deteriorat poate aduce copiii până la un an, adică. este un produs foarte alergic. Pentru adulți, terciul de mană este un fel de mâncare util, cu excepția persoanelor cu diabet.

Cum se gătește cel mai delicios griș?

Pentru a pregăti un gust excelent de gri, ai nevoie de o jumătate de litru de lapte și de 100 până la 150 ml de cereale, în funcție de consistența preferată de cereale (lichide, semilichide și groase). Lăsați laptele să fiarbă, presărați cu grijă cerealele (de preferință printr-o sită) și amestecați bine. Gatiti 1-2 minute de terci de gris, apoi inchideti tigaia si lasati 10-15 minute sa faca cojile umflate. În terci puteți adăuga sare, zahăr și unt, precum și fructe uscate și fructe de pădure.

Pentru adulți pot fi terci de mango pe crupe prăjite. Pentru a face acest lucru, topiți o cantitate mică de unt într-o tigaie (adâncă, emailată), turnați grișul și lăsați-l să se încălzească până la ușor galben (amestecând continuu). Apoi turnați lapte sau apă, amestecați repede, lăsați terciul să se toarne timp de 1-2 minute și înfășurați-l pentru umflare. Acest mod de a găti grișul în lapte nu își mărește valoarea calorică, dar vasul finit are un gust mai bogat și mai plăcut.