Autor: Elena Terzieva
Ultima actualizare a informațiilor: 31.08.2017.

aburi

Toată lumea știe deja că cel mai sănătos mod de a pregăti mâncarea este aburul. Dar majoritatea oamenilor nu știu că acesta este unul dintre cele mai ușoare și mai convenabile moduri. În majoritatea fotografiilor publicitare cu aburi, o bucată suculentă de somon sau pui fraged este înțeleaptă. De fapt, astfel putem pregăti rețete mult mai sănătoase. Vedeți o idee:

• Mai mulți cartofi organici;
• 200 g morcovi organici congelați;
• 200 g porumb organic congelat;
• 50 g semințe organice de cânepă;
• Ulei de cocos;
• Sos de soia;
• nucșoară măcinată (dacă doriți).

Spălați bine și tăiați cartofii în felii de aproximativ 0,7 cm. De fapt, îi puteți tăia în orice mod, dar dacă doriți ca felul dvs. de mâncare să fie frumos, aceasta este cea mai bună opțiune.

Dacă cartofii pe care îi folosiți sunt produși organic, nu-i curățați. Este util deoarece conține cele mai valoroase ingrediente din cartofi.

Puneți o nucșoară în compartimentul pentru condimente al vaporului. Aranjați feliile de cartof pe cele două niveluri inferioare. Așezați porumbul și morcovii deasupra, fără a le amesteca, astfel încât să le puteți aranja bine la servire.

Porniți cronometrul timp de 20 de minute. În timp ce pregătiți salata preferată, felul de mâncare va fi gata.

Serviți aranjând morcovii și porumbul pe feliile de cartofi și presărați cu semințe de cânepă.

Stropiți cu sos de soia după gust și ulei de cocos topit.

Și amintiți-vă că cel mai delicios condiment pentru mâncare este un vârf de dragoste!