Leguminoasele scad nivelul glicemiei prin incetinirea digestiei si eliberarea de zaharuri, a raportat duminica Mail, citat de BTA.
Eliberarea lentă a zaharurilor previne creșterea bruscă a acestora în sânge, ceea ce predispune la rezistența la insulină și la apariția diabetului de tip 2.
Cercetătorii de la Universitatea Guelph din Canada au descoperit că înlocuirea unei jumătăți de porție de orez sau cartofi cu linte scade glicemia cu până la 35 la sută.
Lintea scade și colesterolul. Este foarte bogat în minerale și vitamine.
Cercetătorii au lucrat cu 24 de voluntari sănătoși cărora li s-au dat fie cartofi, orez sau unul dintre cei doi, amestecați cu linte roșii sau verzi. Glicemia din voluntarii care au primit jumătate de orez, jumătate de linte, a scăzut cu 20% la două ore după masă, comparativ cu o parte din orez.
Înlocuirea a jumătate din cartofi cu linte a condus la scăderea cu 35% a zahărului din sânge.
Studiile anterioare au arătat că lintea ajută împotriva hipertensiunii arteriale.
Altele decât sănătatea
Un tânăr de 19 ani cu leziuni la cap este donatorul care a salvat trei
Prima situație a donatorilor în Veliko Tarnovo este cu un tânăr cu traume cranio-cerebrale severe, care cade în moarte cerebrală, a explicat „Bună ziua, Bulgaria” la Nova TV Dr. Stefan Filev
Somnul profund curăță creierul și protejează împotriva bolilor
Oamenii de știință americani au dovedit că somnul profund are o puternică putere de restaurare și curăță creierul de proteinele toxice care pot duce la boli degenerative, a spus „Medical Express”
Studiu clinic la scară largă: colchicina a redus complicațiile COVID-19
Un studiu clinic amplu a arătat că medicamentul antiinflamator colchicină este eficient în tratarea COVID-19 și reduce riscul de complicații, a raportat AFP.
Oamenii de știință: Remediile pentru reumatism nu ajută împotriva covidului
Rezultatele studiilor clinice din Franța au arătat că medicamentul anakinra, destinat bolilor reumatice, nu a îmbunătățit starea pacienților cu pneumonie moderată asociată cu covid
Dr. Rada Prokopova: Majoritatea complicațiilor după COVID-19 se află în inimă
Dr. Rada Prokopova este un cardiolog de frunte și șef al Departamentului de Cardiologie de la Clinica de Medicină Internă de la Spitalul Sf. Anna. În ultimul an a tratat un număr imens de pacienți cu
- Alimentele fără gluten pot crește riscul de diabet
- 10 alimente care s-au dovedit a reduce stresul
- Leguminoasele întăresc inima - NOVA
- 4 alimente care scad colesterolul
- Dieta fără gluten crește riscul de diabet de tip 2 - Știri din Burgas, țară și lume