Glycyrrhizia glabra Fabaceae (fasole de familie)

dulce
ALTE DENUMIRI - Lemn dulce, lemn dulce, lemn dulce

PIESE UTILIZATE - Rădăcinile

Lemnul dulce are un sistem radicular profund și este o plantă erbacee perenă, care atinge 1,5 m înălțime. Se răspândește sub pământ printr-un sistem de rădăcini târâtoare. Deasupra solului formează frunze pene cu 9 până la 17 frunze verzi strălucitoare și inflorescențe asemănătoare vârfurilor, cu flori mici de culoare violet. Acesta provine din Europa de Sud și Asia de Sud-Vest și crește bine pe câmpiile aluvionare bogate din Turcia, care, împreună cu Spania și Grecia, este principalul său furnizor. Este interesant pentru cultivarea în grădina de ierburi. Soiuri și specii Cele trei specii botanice cunoscute sunt: ​​lemn dulce spaniol sau italian (G. glabra var. Glabra), lemn dulce rusesc (G. glabra var. Glandulifera) și G. glabra var. violacee. Alte plante cu aplicații similare sunt lemn dulce ural (G. uralensis) și lemn dulce manșurian (G. pallidiflora).

Locație - Preferă solul bogat, argilos-nisipos și soarele.

Înmulțire - Deoarece lemnul dulce crește încet din semințe, se obțin plante noi prin împărțirea rizomului în primăvară.

Îngrijire - Limitați răspândirea prin tăierea selectivă a lăstarilor atunci când acestea ies din planta principală. Tăiați tulpinile moarte când plantele adorm.

Boli și dăunători - Nu este esențial.

Colectare și depozitare - Pentru a vă asigura că rădăcinile sunt de cea mai bună calitate, scoateți-le în toamnă, când planta are 3 ani. Curățați-le și uscați-le bine.

Utilizare în medicină

Glycyrrhizia glabra. Piese folosite: rădăcinile. Cercetările susțin multe dintre aplicațiile plantei în medicina populară. Este adesea utilizat pentru probleme respiratorii datorită capacității sale de a secreta secreții, de aceea este utilizat pentru tuse, bronșită și catar.

Proprietățile sale de vindecare în ulcerul gastro-intestinal și inflamația sistemului digestiv se datorează compusului glicirizină. Planta întărește glandele suprarenale și este adesea prescrisă ca terapie concomitentă pentru stres și epuizare. Deoarece lemnul dulce este puternic și are efecte secundare grave atunci când este luat în doze mari, consultați un medic sau un medic specialist în plante medicinale pentru o utilizare sigură și adecvată. Nu îl utilizați în timpul sarcinii, bătrâneții, dacă luați pastile contraceptive, alăptați sau aveți tensiune arterială crescută.

Utilizare în produse cosmetice

Planta este un mijloc eficient de luminare a petelor maronii asociate cu înaintarea în vârstă. Pentru cele mai bune rezultate, utilizați-l cu coji de fructe naturale cu vitamina C și alfa-hidroxi acizi.

Se folosește la gătit

Lemnul dulce este una dintre numeroasele plante folosite în bulionele chinezești. Se găsește și în unele ceaiuri de plante. Adăugați rădăcina tocată cu ușurință (poate fi amară) atunci când fierbeți fructele. Batoanele de lemn dulce sunt părți ale rădăcinii care sunt aspirate ca bomboane.

În 1305, regele Eduard I a impus un impozit pe importul de lemn dulce continental pentru a finanța reconstrucția podului londonez. Producția în țară a fost concentrată în apropiere de Pontefract, unde a fost cultivată de călugări ai ordinului dominican.