Apărăm constant și ferm un stil de viață sănătos. dar habar nu aveți cât de proaspete sucurile de zmeură de casă pot fi parfumate și delicioase!

Nici un analog al magazinului nu se poate compara cu această băutură alcoolică, dacă este preparată acasă singură cu fructe coapte și suculente! Fericirea incredibilă a gustului, o aromă purpurie pură cu un gust cremos ușor, o bază alcoolică cu o băutură alcoolică - acestea sunt ingredientele sucului de zmeură fără îmbătrânire.

De ce fără îmbătrânire? Da, deoarece consumul acestei băuturi exclusive este necesar imediat după preparare!

O astfel de rețetă pentru băutura dulce a unei doamne este pregătită în 15-20 de minute, așa că va deveni bățul tău cu vizite neașteptate ale oaspeților, pentru o seară romantică sau doar pentru a-ți răsfăța fata sau femeia preferată.

Pentru a pregăti un alcool atât de delicios, veți avea nevoie de:

- 300 g de zmeură coptă;

- 200 ml de vodcă de înaltă calitate;

- 0,5 cutii de lapte condensat;

- 200 ml apă clocotită.

zmeură

Compoziția ingredientelor este extrem de simplă și accesibilă, mai ales pentru cei care cultivă fructe și fructe de pădure pe parcela lor sau în țară. Singura condiție a rețetei este să obțineți doar alcool de calitate! Alcoolul de calitate slabă amenință să strice gustul întregii băuturi, să arunce notele proaste la final și să plătească întregul gust de zmeură.

Separați zmeura de cozi și clătiți cu apă. Dacă vă place această rețetă, atunci pe viitor puteți folosi zmeura congelată pentru a vă răsfăța cu astfel de băuturi alcoolice chiar și iarna, când fructele nu mai există. Puneți zmeura într-o cratiță sau oală și turnați apă.

Se fierbe conținutul tigaii timp de 5-10 minute, astfel încât zmeura să dea lichidului toată aroma și sucul său. Unii bucătari nu au tratament termic, dar este mai bine să petreceți câteva minute și apoi să savurați băutura preferată fără să vă faceți griji pentru stomac.

Spargeți sucul printr-o sită pentru a exclude în lichior semințe mici de zmeură și carne. Este fierbinte, deci va trebui să-l răciți înainte de a-l amesteca cu celelalte ingrediente. Acest lucru se poate face rapid plasând un recipient cu suc într-un alt recipient umplut cu apă cu gheață sau așteptând lichidul să se răcească la temperatura camerei.

Când sucul este complet răcit, turnați laptele condensat în el.

Pregătiți tot conținutul cu un mixer cu viteză redusă, încercând să limitați pulverizarea lichidului.

Se toarnă vodca în recipient și se amestecă totul din nou cu un mixer, astfel încât toate straturile să se potrivească perfect unul cu celălalt.

Ca rezultat, ar trebui să obțineți o cremă de cocktail de zmeură vâscoasă.

Se toarnă într-un decantor și apoi - în cupe sau în grămezi și încercați să vă sănătos, savurând fiecare înghițitură. pofta buna!

Nu uitați să vă invitați prietenii la gust, deoarece alcoolul este creat pentru frumoasa jumătate a umanității! Și pentru a compara aproximativ politica de prețuri a unei astfel de băuturi în comparație cu echivalentul magazinului, haideți să calculăm toate deșeurile pentru crearea sa:

- 300 g de zmeură coptă - 22 ruble;

- 200 ml de vodcă de înaltă calitate - 65 de ruble;

- 0,5 cutii de lapte condensat - 25 de ruble.

Total: o sticlă de lămâie delicioasă de zmeură cu o capacitate de 500 ml vă va costa doar 112 ruble! Este de două sau chiar de trei ori mai ieftin decât cumpărarea unei băuturi în magazin și veți ști exact din ce ingrediente este compusă licoarea - fără a adăuga coloranți și arome.!

Nu există nimic mai gustos decât rețetele de casă - vă vom surprinde de mai multe ori!