La fel ca majoritatea bulgarilor, Lili Ivanova coace o plăcintă de Crăciun. Puțină lume știe că ea pregătește acest fel de mâncare tipic bulgar cu plăcere și pasiune, punând în ea toată dragostea cu care interpretează piesele sale.

servește

Dar Lily face acest lucru extrem de rar și numai pentru ocazii speciale. Crăciunul este tocmai un astfel de timp și cântăreața din „Târguri” își întâmpină în luxoasa ei casă iubitele nepoți, sora și nepoții ei.Pentru ei pregătește plăcinta pe care i-a învățat-o mama ei Maria. Este realizat cu produse pentru două tăvi.

Se prepară cu crustele obișnuite de sol și cel puțin 8 ouă. Secretul vedetei este că pune și câteva linguri de maioneză. Aceasta nu este doar o plăcintă, ci o operă de artă. Primatul scenei îl servește pe o masă de marmură în farfurii de porțelan cu ustensile de argint. Marele fel de mâncare are o tavă specială. Curtea i-a fost prezentată lui Lili Ivanova de Mitko Shterev, cu care pictograma pop nu mai este prietenă, iar compozitoarea ei este supărată că nu îi plătește drepturile de autor pentru melodiile interpretate.

Dar el a fost cel care ia dat odată o tigaie metalică italiană în care Lily coace o plăcintă. Puțini oameni care au avut onoarea să-i încerce delicatețea spun că cântăreața nu omite niciodată să menționeze cât de amabilă a fost melodia pentru a-i oferi o tavă de copt atât de minunată din Italia.

Cântăreața își hrănește oaspeții și cu iaurt strecurat cu miere și nuci. El clarifică întotdeauna că laptele este plin de grăsimi și că nucile sunt livrate de la Kubrat-ul său natal. Mănâncă prea cumpătat, deoarece urmează întotdeauna un regim strict pentru a-și menține corpul sănătos și vibrant.

"Nu sunt flămând. Când mă trezesc dimineața, beau un pahar cu apă caldă. Apoi fac cafea cu puțin lapte - acesta este micul dejun și prânzul meu, pentru că mă ridic la ora 13. Mi-e foame la ora 17 și apoi mănânc un potpourri cu brânză. O scoarță mică cu foarte puțină brânză și apă fierbinte. Fără zahăr și fără sare. Apoi păstrez mâncarea, care este puțin mai sănătoasă, pentru seară, pentru că atunci când o persoană îi este foame, nu poate dormi. Acest lucru se aplică și mie, așa că seara târziu - la ora 9, 10 sau 11, mănânc una sau două proteine ​​cu puțină sare. Îmi place și să mănânc conopidă cu miere, este foarte drăguț ”, împărtășește Lili Ivanova.

Nu a mai mâncat carne de mult timp. Dar nu a alungat pasiunile umane de la sine, așa că permite o singură excepție - uneori își permite o felie sau două de cârnați de vită. O altă ispită la care nu se limitează este ciocolata. Iar popara este mâncarea ei preferată, pe care o pregătește ea însăși după o rețetă veche de la mama ei, scrie Weekend.