Fotografia de copertă: creveți pe pâine prăjită cu ulei de măsline, usturoi și ierburi, finisat cu vin alb, livrare gourmet de mâncare la restaurantul Bistrello, Sofia

Timp de citire: 3 min.

Nu aveți 3 minute de citit? Accesați numai fontul aldin - 1 min.

Nu pot citi? Accesați direct videoclipul - 0:58 min.

Acest articol din ultima secțiune a placescases.com, @home, creat datorită noilor circumstanțe pandemice care au afectat stilul de viață al tuturor, este dedicat gourmetului.

Nevoia de a fi responsabil și de a rămâne acasă m-a provocat să creez @home pentru a aduna într-un mod concentrat locurile și evenimentele preferate cu care putem rămâne aproape, chiar și acasă.

În prima postare Theater @home, Am povestit despre teatrele din Bulgaria și din întreaga lume care difuzau spectacole online.

În al doilea, Serile virtuale duc la alcoolismul intern?, Ți-am oferit alternativa de a te distra cu prietenii ca înainte, doar practic.

Acum, la Gourmet @home, livrări de alimente la domiciliu - Partea 1, vă voi spune ce fac restaurantele care au fost de interes pentru placescases.com și 5DSenzograph în timpul carantinei.

Am parcurs toate articolele de pe blog dedicate restaurantelor, am intrat pe paginile lor de Facebook și am adunat informațiile necesare.

Este îmbucurător faptul că majoritatea restaurantelor nu vor să rupă legătura cu fanii lor și s-au asigurat că continuă să ne încânte cu mâncărurile lor delicioase. Și noi, din partea noastră, am putea, dacă suntem cu adevărat clienți fideli, să îi susținem și să comandăm de la ei.

Pentru confortul dvs., am pus linkuri pentru a vedea detalii despre noul lor mod de lucru, precum și meniuri de comandă.

Unii dintre ei au publicat o descriere a exact ce standarde de igienă au luat în noua situație pentru a păstra sănătatea și siguranța clienților.

Cu toate acestea, dacă vă este teamă că, în ciuda tuturor măsurilor luate, virusul coroanei s-ar fi putut lipi de mâncare, nimic nu vă împiedică să cheltuiți vasul printr-o încălzire de 70 de grade, pentru dezinfectare.

Nu este o temperatură atât de ridicată și nu va schimba mult calitatea, dar este suficient pentru a ucide virusul. În plus, din moment ce am încercat deja livrarea a 2-3 restaurante, în unele cazuri mâncarea vine foarte fierbinte, deci nu există nicio șansă ca ceva rău intenționat să fi supraviețuit.

Nu vă lăsați purtați cu dezinfecția termică, deoarece unele ambalaje din plastic se topesc la temperaturi ridicate.

Îmi face plăcere să vă prezint o listă destul de lungă de oportunități de a mânca din locurile voastre preferate, ceea ce mă face foarte fericit, deoarece este un semn că există șansa când se termină carantina să găsiți restaurante în aceleași locuri în care erau, și echipele lor în deplină forță să ne întâmpine cu un zâmbet și inspirație pentru noi feluri de mâncare delicioase.

Din păcate pentru mine, restaurantele preferate precum Aubergine, ANDRe și Chef’s Live nu acceptă comenzi. Coloranții livrează produse numai de la ferma lor. Este dezamăgitor faptul că proprietarii au decis să nu furnizeze alimente restaurantului în perioada de carantină. Carmare, un alt restaurant care mi-a plăcut foarte mult, nu s-a redeschis niciodată. Altfel, mi-a plăcut foarte mult ceva de la Georgi Boykovski. Cu toate acestea, vestea bună este că a găsit o modalitate de a găti pentru fanii săi intrând în combinația cu restaurantul Rimini din Sofia și situația de acolo a devenit insuportabilă! Așa a mers sălbatic. 🙂

Este bine că avem ocazia să ne bucurăm de măiestria culinară a tuturor acelor oameni care se află în spatele restaurantelor noastre preferate.

La Sofia

Iată restaurantele rafinate care fac livrări de mâncăruri gourmet pentru acasă în Sofia.

    L’Instantcatering. De fapt, au închis restaurantul cu mult timp în urmă și s-au orientat spre afacerea cu catering. Livrează mâncare acasă și eu am încercat deja serviciul. Puteți citi mai multe detalii în următoarele postări pe @home, unde vă voi oferi impresiile directe ale 5DSenzograph. Au un meniu diferit în fiecare săptămână și lucrul bun este că livrează și sâmbăta acasă.

livrare
L’Instant Catering: biban de mare cu mazăre și piure de morcovi, biscuit Black Angus cu cartofi livrați acasă, fotografie de pe placescases.com
  • Bistrello ofera si livrare la domiciliu. Am avut plăcerea să le testez serviciul. Mi-a plăcut. Citiți mai multe în următoarele articole @home. De asemenea, fac livrări sâmbăta, astfel încât să puteți petrece o mică petrecere de weekend cu mâncarea lor originală și delicioasă. Pentru impresii din vizitele anterioare la restaurant, puteți citi în Bucătăria însorită a Bistrello întâlnește vinurile însorite de la Sakar, Sofia.
  • La Terra. Dacă vă întrebați ce este acest restaurant, aceasta este cea mai nouă pizzerie, în care bucătarul este Rado Kiryazov. Este minunat că lucrează și duminica. Alegeți din meniul lor obișnuit. Deocamdată, livrările sunt limitate la Manastirski Livadi, Borovo, Gotse Delchev. De asemenea, puteți lua pâinea - ceaiul. Am comandat deja de la ei, dar am uitat să fac poze cu pizza și nu am pregătit o postare, dar voi repeta comanda și apoi voi descrie impresiile mele.
  • Restaurant japonez Miyabi a stelei din Bucatar sef-Chef Mihalchev. Bucătăria japoneză este foarte reală cu ei. Au un meniu zilnic. Ei efectuează comenzi între orele 12 și 20, astfel încât să puteți călători în Japonia, deși în carantină. Se odihnesc doar duminică.

    Takoyaki de la restaurantul japonez Miyabi, fotografie placescases.com

  • Cinecitta Osteria Italiana au postat o adresă video completă managerului lor Metin Aliyev pentru normele igienice pe care le respectă. În plus față de mesele lor, livrează și vin cu reducere din frunzele lor, precum și miere. Puteți plăti cu Revolut.
  • Ahora de Sevda Dimitrova. Singurul câștigător vegetarian din Bucatar sef, Sevda Dimitrova, a fost unul dintre primii care a livrat mâncare. O fac până în ziua de azi între orele 12 și 20, cu ultimele comenzi până la ora 19. Preferă să plătească cu cardul pentru o garanție mai bună pentru siguranța clienților lor. Preț de livrare - 4 BGN, comandă minimă - BGN 20. Sâmbătă și duminică funcționează și ele. În fiecare zi surprind cu un nou meniu. Vedeți mai multe despre Ahora dintr-o postare de blog mai veche- AHORA (AORA) - 8 MARTIE CU UNUL DIN CELE MAI BUNE SUDURI DIN BULGARIA SEVDA DIMITROVA, SOFIA.
  • Cosmos. Acestea oferă meniul spațial acasă între orele 11:00 și 21:00 în fiecare zi. Livrarea pentru comenzi peste 20 BGN este gratuită. Au un meniu de brunch în weekend până la 16:00, iar cel tradițional este în fiecare zi până la 21:00. Și mi-au spus un secret că se gândesc să-și elibereze cocktailurile în casele clienților lor. Aștept cu nerăbdare, pentru că sunt un mare fan al mixologiei lor!

    • În Bulgaria

    Iată situația cu livrarea gastronomică la domiciliu a mâncării de la restaurantele mele preferate din toată țara:

    1. Tams House, Plovdiv, Tams at Home va fi lansat în curând, ceea ce înțeleg ca livrarea la domiciliu a minunatei lor bucătării. Cât mi-aș dori să poată servi și la Sofia! Vedeți ce capodopere de bijuterii creează în Pak sam TAMs House, Kapana, Plovdiv.
    2. Pavage, Plovdiv, au și livrări din meniul zilnic. Dacă doriți, puteți adăuga vin la producători bulgari la comandă. Iată informații despre acestea din vizitele anterioare: Pe trotuarul din Kapana, în Pavage vreau să stau, Plovdiv, Capitala Culturii Europene pentru 2019.
    3. Restaurant Nemo în Varna, în care fac cea mai bună supă de pește din oraș, ca să nu spun, cea mai bună din toată Bulgaria, dar în ultima zi de Sfântul Nicolae din Chef’s Live Am încercat o versiune nu mai puțin demnă a acestui har, livrată și acasă. Publicația despre acestea este NEMO - IMEDIATĂ ÎN O VARIETATE GUSTOSĂ DE PEȘTE ȘI DELICATE DE PEȘTI, VARNA
    4. Restaurant Rodopchanka, Smolyan, livrează, de asemenea, acasă, de la 9:00 la 21:00, au un meniu diferit în fiecare zi și promoții pentru comenzi peste 20 BGN și peste 50 BGN. Cunoașteți-le mai detaliat la Restaurantul Rodopchanka din Smolyan - pizza, creveți, terci, toate acestea într-un singur loc.
    5. Un loc confortabil și plăcut, INCANTO (INCANTO) - SIMȚI SPIRITUL TINERETULUI, ÎNCERCAȚI GUSTUL ITALIAN ÎN BURGAS, de asemenea, livrează la domiciliu minunatele sale pizza. Vedeți mai multe detalii pe pagina lor de Facebook.

    Dacă mi-a fost dor de un restaurant interesant care are grijă și de clienții săi în timpul carantinei și face livrări de mâncăruri gourmet pentru acasă, scrie în comentariile de pe paginile blogului de pe rețelele de socializare sau după postare.