ovăz

Ovăzul a fost mult timp în meniul europenilor occidentali sub forma făinii sale de ovăz preferate. Acest mic dejun și-a făcut drum în Bulgaria ca aliment dietetic și sănătos.

Fulgi de ovăz 100% naturali

Ovăzul a fost mult timp în meniul europenilor occidentali sub forma făinii sale de ovăz preferate. Acest mic dejun și-a făcut drum în Bulgaria ca aliment dietetic și sănătos. Este modalitatea perfectă de a începe ziua, mai ales dacă încercați să preveniți sau să tratați bolile cardiovasculare sau diabetul.

Ovăzul, fulgi de ovăz, tărâțe de ovăz și fulgi de ovăz conțin un tip specific de fibre cunoscut sub numele de beta-glucani. Efectul lor benefic asupra nivelului de colesterol a fost dovedit. Persoanele cu colesterol ridicat au nevoie doar de 3 grame de fibre solubile pe zi, care pot reduce colesterolul total cu până la 23,8%.

În plus, compușii antioxidanți din ovăz ajută la prevenirea deteriorării radicalilor liberi. Acest lucru reduce riscul bolilor cardiovasculare.

Ovăzul este o sursă bogată de magneziu, un mineral care joacă un rol în formarea a peste 300 de enzime, inclusiv a celor implicați în absorbția glucozei și secreția de insulină.

Mai puțin cunoscut este însă că ovăzul este una dintre cele mai bune plante medicinale care ajută sistemul nervos cu stres. Este potrivit mai ales pentru oboseala nervoasă și epuizarea asociată cu depresia.

Proteina de ovăz este deosebit de valoroasă. Fulgi de ovăz este un bun remediu dietetic pentru pacienții aflați în recuperare. În gastrită, enterită și colită, fulgi de ovăz este un remediu bun și este recomandat și pentru tulburările intestinale.

Făină de ovăz este creditată cu capacitatea de a promova creșterea părului.

În condiții febrile, precum și guta, se recomandă băutura din fulgi de ovăz preparată prin fierberea a 40 g de fulgi de ovăz în jumătate de litru de apă.

Recent, a existat un mare interes în rapoartele științifice privind acțiunea eficientă a tincturii de ovăz împotriva dependenței de morfină și a fumatului. Medicina populară indiană folosește de mult fulgi de ovăz pentru a trata dependența de opiu și fumatul.

Ceai - Ceaiul se prepară fierbând 1 lingură de ovăz, fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz în două căni de apă pentru o lungă perioadă de timp. Este chiar mai bine să le inundați cu apă seara și să le fierbeți în dimineața următoare.

Băutură pentru boli prelungite - o băutură pentru persoanele epuizate după boli prelungite se prepară turnând un pahar de ovăz, fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz cu cinci pahare de apă, fierte la densitatea acidului lichid, filtrate, adăugați o cantitate egală de lapte la decoct și fierbe din nou. Apoi adăugați 4 lingurițe de miere și fierbeți din nou. Folosit încălzit de două sau trei ori pe zi.