rețetă

  • Vizualizări totale 3 267
  • Vizualizări pentru luna 38
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • macrou - 2 buc. peşte
  • piper - 1 linguriță.
  • chimion - 1 linguriță.
  • curry - 1 linguriță.
  • cimbru - 1 linguriță.
  • ulei de masline - 1 k. h.
  • sol - 1 linguriță.
  • ceapa - 1 capitol
  • suc de lămâie

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Accesoriu pentru coș pentru oală - pentru gătit cu aburi 16 cm BGN 5.49.
  • Perie de curățat grătar ALGON BGN 17.00.
  • Tigaie cu acoperire antiaderentă și două mânere - 20 cm BGN 21,00.
  • Lanseta de pescuit din fonta - 29 cm BGN 32,00 -28% BGN 23,00 -28%

Mod de preparare

În primul rând, peștele este spălat și curățat bine și împărțit în două.

Apoi spălați cu apă cu suc de lămâie și lăsați în această apă pentru o vreme.

Într-un castron separat adăugați ulei de măsline, sare, piper, curry, cimbru și chimen, ceapă rasă.

Peștele este înmuiat în această marinată. Puteți face câteva tăieturi sau găuri în pește pentru a absorbi bine marinada și a o face mai suculentă.

Apoi prăjiți pe ambele părți ale grătarului.