Mit: Grăsimile sunt dăunătoare

mituri

Când vrem să mâncăm sănătos, putem fi foarte ușor înșelați de mituri care ne-ar împiedica să fim sănătoși și în stare bună. Una dintre cele mai frecvente este că grăsimile, carbohidrații și proteinele nu trebuie combinate într-o singură masă. Ce alte mituri despre alimentația sănătoasă este timpul să nu mai credeți?

Mit: Mâncarea după ora 18:00 este dăunătoare

Majoritatea oamenilor au un stil de viață dinamic și, în acest moment al zilei, încă călătoresc acasă, își duc copiii la diverse activități sau ei înșiși participă la cursuri, activități sportive, unele chiar sunt la serviciu. De aceea este greu să păstrezi ora acestei mese. Adevărul este că este bine să petreci cel puțin trei ore de la ultima masă cu o zi înainte de culcare. Aceasta înseamnă că, dacă te culci la ora 23:30, este bine să iei cina până cel târziu la ora 20:00, iar cina ta a fost ușoară.

Mit: Grăsimile sunt dăunătoare

Nu toate grăsimile ne dăunează sănătății și figurii. Fără grăsime, o serie de procese importante din organism nu ar continua normal. În plus, avem nevoie de grăsimi pentru absorbția alimentelor, pentru metabolismul vitaminelor A și E, pentru sinteza hormonilor. Deficitul de vitamine poate duce și la îmbătrânirea mai rapidă a pielii. Puteți vedea ce grăsimi sunt utile aici.

Mitul: Gustările dintre mese nu sunt sănătoase și te satură

Gustări mici între mese sunt necesare pentru a vă putea umple nivelul de energie atunci când faceți mișcare activă, dar și pentru a controla foamea, ceea ce vă va împiedica să mâncați în exces următoarea masă principală. O condiție importantă este că acestea sunt cu adevărat sănătoase, ca o mână de nuci prăjite fără sare sau crude, 1 fruct și le puteți înlocui cu 1 ou fiert. Acest lucru va ajuta, de asemenea, metabolismul și arde excesul de calorii.

Mit: Carbohidrații trebuie evitați, mai ales atunci când doriți să slăbiți

Există carbohidrați simpli și complecși, iar primul tip este foarte bine să-l excludeți din meniu dacă doriți să fiți sănătoși și cu o siluetă frumoasă. Acestea includ cofetărie, pâine albă, paste, legume cu amidon.

Mai multe despre acest subiect

Când doriți să mâncați sănătos, alegeți carbohidrați mai complecși care au un indice glicemic mai scăzut, cum ar fi cerealele integrale, nucile, peștele, carnea pură, merele și multe altele. Puteți citi mai multe despre acest subiect aici.

Mit: Sucurile proaspete sunt la fel de utile ca fructele în sine

Fructele proaspete pe care ne place să le producem nu conțin aproape fibre, iar cantitatea de vitamine și minerale este semnificativ mai mică în suc decât în ​​fructul în sine. Pe de altă parte, cantitatea de zahăr este mai mare, ceea ce nu este bun. Prin urmare, este mai bine să mâncați fructele întregi sau să diluați sucul cu puțină apă.