calorii

Există o legătură directă între conținutul caloric al alimentelor și speranța de viață la om și alte mamifere, potrivit cercetătorilor americani.

Se știe de mult în știință că limitarea cantității de alimente calorice prelungește viața cu până la 30%, dar acest mecanism nu a fost încă explicat științific.

Potrivit lui David Sinclair și colegii săi, foamea la mamifere activează genele SIRT3 și SIRT4, care prelungesc viața celulară.

Oamenii de știință speră că aceste noi informații vor permite crearea unui nou tip de medicament calitativ.

Mitocondriile sunt responsabile pentru schimbul de energie al celulelor. Când sunt „epuizați”, celula devine vulnerabilă la daune, procesul apoptozei începe în ea, adică. este inclus programul de autodistrugere, scrieți de pe zdrave.bg

În procesul de înfometare, sinteza enzimelor codificate de genele SIRT3 și SIRT4 este crescută. Anume, aceste enzime au un efect benefic asupra activității mitocondriilor și metabolismului energetic din celule, adică încetinesc îmbătrânirea și apoptoza, relatează BBC.