să-i

O astfel de splendoare culinară nu se vede adesea - învățați să faceți o salată de floarea soarelui (rețetă)

Salata „Floarea soarelui” pe care o oferim pentru masa festivă este considerată una dintre cele mai originale. Poate depăși cu ușurință chiar și felul principal, nu numai ca aspect, ci și ca gust.

1 releu de brânză topită

200 g porumb conservat

100 g maioneză

Radeți albușurile din ouă fierte pe o răzătoare grosieră. Aranjați-le în cerc pe o farfurie adecvată. Acesta va fi primul strat de salată. Aplicați o cantitate mică de maioneză.

Tăiați ceapa în semilune. Marinati-l in otet amestecat cu zahar. După 20 de minute, stoarceți excesul de lichid și așezați ceapa deasupra albușurilor. Urmează un strat de piure și maioneză. Puteți înlocui peștii cu ficat de cod.

Al patrulea strat este format din brânză topită. Pentru a face acest lucru, macinați-l bine, punându-l la congelator timp de 10 minute. Urmează gălbenușurile rase, amestecate cu maioneză. Aranjați porumbul pe marginea salatei. Faceți petale din așchii.

Formați o grilă de maioneză deasupra și așezați jumătăți de măsline negre - asemănătoare semințelor de floarea-soarelui! Servește-ți capodopera bine răcită.