Fanii ciocolatei vor fi cu siguranță bucuroși să afle că delicatețea lor preferată este bună pentru inimă, a raportat ITV, citând o publicație în Societatea Europeană de Cardiologie.
Rezultatele unei meta-analize realizate de experți din Statele Unite arată că consumul de ciocolată mai mult de o dată pe săptămână este asociat cu un risc redus de boli coronariene, scrie BTA.
Cercetătorii de la Baylor College of Medicine din Houston, Texas, au analizat datele din studiile din ultimele cinci decenii care au examinat legătura dintre consumul de ciocolată și bolile coronariene (ocluzia arterei coronare). Analiza a inclus șase studii care au implicat un total de 336.289 de persoane observate pe o perioadă medie de nouă ani.
În această perioadă, 14.043 de persoane au dezvoltat boli coronariene și 4.677 au suferit un atac de cord (când boala a progresat și fluxul de sânge către inimă sa oprit brusc).
Comparativ cu consumul de ciocolată mai puțin de o dată pe săptămână, consumul tentației dulci mai mult de o dată pe săptămână este asociat cu o reducere cu opt la sută a riscului de boli coronariene.
„Ciocolata conține substanțe care sunt bune pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge - flavonoide, metilxantine, polifenoli, acid stearic, care ajută la reducerea inflamației și la creșterea colesterolului bun”, a declarat liderul studiului, Dr. Chayakrit Kritanavong.
Specialistul observă că studiul nu examinează dacă un anumit tip de ciocolată este mai util și dacă are o porție ideală.
"Ciocolata pare promițătoare pentru prevenirea bolilor coronariene, dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina tipul și cantitatea recomandată", a adăugat cercetătorul.
Deși în această etapă doza optimă rămâne neclară, dr. Kritanavong avertizează împotriva supradozajului cu ciocolată. "Cantitățile moderate par să protejeze arterele, dar și excesiv. Caloriile, zahărul, laptele și grăsimile din produsele disponibile în comerț ar trebui luate în considerare, în special de persoanele cu diabet și obezitate", spune specialistul.
- Mănâncă pește de 2 ori pe săptămână și vei avea o inimă sănătoasă cel puțin până la 90 de ani! Sănătos
- Oamenii de știință sfătuiesc Mănâncă, fasole, linte și mazăre pentru o inimă sănătoasă Știri
- Mănâncă brânză pentru o inimă sănătoasă și o siluetă slabă
- Mănâncă citrice pentru o inimă sănătoasă și o piele frumoasă
- Mănâncă o mână de nuci pentru o inimă sănătoasă