gunoaie

Mănâncăm tot felul de junk în pateu, mărcile lizibile se numără pe de o parte

Majoritatea pateurilor care suntem împinși în magazinele alimentare sunt dăunătoare, prezintă riscuri de îmbolnăvire deoarece sunt pline de grăsimi și gunoi. Toate mărcile de pateu vândute în Bulgaria pot fi numărate doar pe degetele unei mâini.

"Din păcate, ceea ce vând este pate trecut - este plin de tot felul de potențatori, arome, inclusiv tot felul de tăieturi, pene și oase. Trist. De aceea am început să fac o mulțime de lucruri acasă - chiar și pate de pui", a spus el. a spus cu tristețe.client la supermarket.

„Odată ce nu mai exista mâncare pentru pisici în magazin, nu aveam ce mânca acasă, așa că am cumpărat-o pentru câinele său Anton o cutie de pateu: a mirosit-o și nu a vrut să o mănânce (și de obicei este ca un aspirator și nu iartă nimic) - De atunci nu am mai mâncat pateu ”, a scris un alt utilizator într-un forum.

Dacă vorbim despre așa-numitele obișnuite „pateuri”, ar trebui să conțină cel puțin (!) 50% untură de porc ca omogenizator. De fapt, cel care răspândește dulce un strat gros de pate gustos și parfumat pe o felie prăjită mănâncă un strat gros de unt, aromat plăcut cu ficat fiert tocat, cu condimente picante și un conținut imens de colesterol.

În plus, cu cât pateul este mai fin, cu atât conține mai multe grăsimi. Ficatul în sine are 5 g de grăsime la 100 g de produs. Dar în pateu există 40 g la 100 g. - Mai mult de jumătate din ceea ce ați întins pe felie este gras!

Pateul de gâscă, care este oferit în rețeaua comercială din Bulgaria, nu este gâscă. Este un amestec de diverse produse reziduale din păsări de curte, în mare parte morun - un hibrid între rața Peking și rața moscată, condimentele și conservanții. Uniunea Păsărilor de apă și reprezentanții bulgari ai Asociației Europene a Producătorilor de Ficat de Gâscă și Rață Foie gras euro au alertat despre acest lucru. Potrivit acestora, rațele, nu gâștele, au fost în principal sufocate în Bulgaria, iar 99% din ficatul obținut a fost vândut în principal în Franța.

Aceste pateuri sunt făcute din deșeuri și resturi de la abatoare, au spus oamenii familiarizați cu problema. Pe lângă resturile de porc, acestea sunt și umplute cu pui. Acesta este un produs secundar care se obține prin măcinarea foarte fină a ciocurilor, picioarelor, penelor, capetelor - în general, tot ceea ce rămâne după separarea cărnii. Acest amestec are proprietatea de a absorbi o cantitate foarte mare de apă și de a se umfla. Apoi terciul cu aromă de condimente este fie botez botezat, fie merge pentru umplut cârnați și cârnați.

Dacă nu vedeți conținutul (adesea este incorect pe etichetă), prețul mic al conservelor este cel mai mare indicator al faptului că sunt falsuri. Pachetele cântăresc de la 105 la 180 de grame, dintre care cel mai ieftin este 1,29 BGN, iar cel mai scump nu depășește 2,50 BGN. Dacă valoarea pachetului și eticheta este de 30 stotinki, nu există nicio modalitate ca un pate să coste BGN, dacă este de fapt din ficat și carne de gâscă sau de rață, ratațele se calculează.

Pentru ficatul de rață de cea mai mică calitate, francezii au plătit 10 euro pe kilogram. Pentru a avea 100 de grame de ficat în pachet, doar acesta va costa 1 euro, dar acesta este prețul pentru ficatul crud, neprelucrat, așa că încă nu are sens că ceea ce se vinde în magazinele noastre este real. Agricultorii îndeamnă Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor și Comisia pentru Protecția Consumatorilor să controleze producția de astfel de pseudo-alimente cu nume înșelătoare.