Pe scurt: ne neglijăm sănătatea fără să ne gândim la consecințe. Deci, în timp ce „suntem bine”, ne găsim brusc cu o problemă de sănătate gravă, uneori chiar incurabilă, întrebându-ne „de ce nu m-am gândit la timp”.
"Am mers pe acest drum - s-a dovedit că sufăr de boala Hashimoto. Pe lângă glanda tiroidă, sistemul meu hormonal a fost afectat și - testosteron, hormoni suprarenali, am avut candidoză severă. Am luat un drum lung și dificil de recuperare și mi-a luat aproximativ 7-8 ani să mă întorc la viața normală ".
Așa spune Zhivko Dzhamyarov, un antreprenor dedicat afacerii cu produse alimentare sănătoase, a cărui misiune este de a ajuta oamenii să aibă mai multă grijă de sănătatea lor. El își dă seama cu greu de importanța unei vieți și a unei diete sănătoase, iar sfaturile sale se bazează pe propriile experiențe.
"În 2013, la vârsta de 30 de ani, am suferit un accident vascular cerebral. În ciuda analgezicelor, durerea de cap era inumană. Nu am putut dormi mai mult de 30 de ore", a spus Dzhamyarov.
Acest moment de cotitură l-a provocat să facă un echilibru serios și să se schimbe în viața sa. "În timp ce eram în spital, am avut timp să mă gândesc la viața mea. Am decis că, dacă aș avea oa doua șansă, voi urmări o cauză semnificativă în serviciul oamenilor. Vreau să ajut oamenii în starea mea, ca precum și cei care au plecat. în acest fel sau au alte probleme de sănătate ”, dezvăluie Zhivko.
În ciuda unei probleme grave de sănătate, datorită intervenției în timp util a medicilor și a voinței sale puternice, a reușit să-și revină. „Am avut noroc pentru că am scăpat fără răni grave”, a spus Dzhamyarov.
El recomandă să aflăm care sunt obiceiurile proaste din stilul nostru de viață și să mâncăm și să le schimbăm ca măsură de precauție împotriva bolilor. „Ar trebui să te trezești și să fii atent la sănătatea cuiva”, sfătuiește Zhivko.
Într-o viață de zi cu zi încărcată de informații și ocupată, devenim cu ușurință sclavii obiceiurilor noastre, iar cea mai mare provocare este autoconservarea noastră fizică și mentală.
"Trăim cu pilot automat - viața noastră este dinamică, dar suntem conștienți în el pentru prea puțin timp. Facem multe lucruri simultan, astfel încât să ne putem dezvolta și să supraviețuim în realitatea în care trăim, dar fără să le dăm sens. Trebuie să faci lucrurile în mod conștient, nu din obișnuință sau pentru că trebuie ”, subliniază antreprenorul.
De ani de zile, el însuși a luat calea schimbării: a exclus toate produsele de origine animală din meniul său și consumă în totalitate alimente vegetale care au suferit o prelucrare minimă. Se recomandă utilizarea produselor cât mai proaspete - fructe și legume, lactate și produse din carne pe care le putem cumpăra de la micii producători, incl. și pe piețele fermierilor.
Corpul uman are nevoie de hrană completă (așa-numita Whole Food), care nu conține aditivi și substanțe artificiale, nici E, conservanți, potențatori și multe altele. Acestea măresc termenul de valabilitate al produsului, dar îl transformă în ceva complet diferit de alimentele reale, notează Zhivko.
Tendințe pozitive în această direcție sunt observate și în Bulgaria. "Din ce în ce mai mulți oameni din Bulgaria încep să fie interesați de alimente, indiferent de statutul lor social. Acum aproape toată lumea se gândește la ceea ce mănâncă și la ce pun în sine", a spus el.
Zhivko este un nume dovedit în industria alimentelor curate și sănătoase din țara noastră, după ce a desfășurat tot felul de activități în această industrie și este acum producător de propriul său superaliment.
Noul său proiect este numit Superfoods ancestrale - alimente funcționale încolțite și fermentate, care sunt bogate în substanțe nutritive ușor digerabile. Acestea susțin sistemul imunitar și metabolismul ca parte a unei diete echilibrate și sănătoase. Produsele din ele sunt certificate organic, vegane, crude, alcaline, îmbogățite cu probiotice de origine vegetală 100% și fabricate din cereale atent selecționate, care în mod natural nu conțin gluten.
Sunt potrivite tuturor persoanelor active, orientate spre sănătate și aspect bun. De asemenea, sunt foarte potrivite pentru îmbogățirea alimentelor copiilor. Mâncarea tradițională vegetală este prezentată cu superalimente într-un mod modern și convenabil.
"Super-alimentele ancestrale sunt copilul gândurilor mele în camera spitalului. Ele sunt rezultatul dorinței mele de a avea un superaliment european, în care principalele ingrediente sunt tipice regiunii noastre, cresc în jurul nostru, nu sunt furnizate din întreaga lume, ”explică Zhivko.
Principalul accent al lui Zhivko și al colegilor săi este de a informa oamenii despre beneficiile acestor produse și de a acorda o atenție sporită nutriției ca parte a sănătății.
"Cele mai importante resurse din viața noastră sunt timpul și sănătatea. Sunt foarte greu de restaurat. Timpul este limitat și nu îl putem recupera. Cheia este modul în care îl trăim, în ce stare de sănătate. Îl vom trăi? cel mai deplin, sau nu. Acesta este cel mai important lucru în filozofia vieții. Dacă ești sănătos, îți poți folosi sănătatea și timpul pentru orice altceva și să te bucuri de el. Acesta ar trebui să fie punctul de plecare în viața ta ", explică Dzhamyarov .
- Povestea adevărată a omului care a supraviețuit fără mâncare timp de 382 de zile Obiecte
- Arta mâncării adevărate; - seria de colecții de carduri culinare pentru sănătate și subțire
- Adevăratul aliment pentru celule - Sănătos - Organic
- Povestea adevărată a unui om care a supraviețuit 382 de zile fără mâncare
- Cum se face o spălare a colonului Calea sănătății