Mâncare de tranziție este o etapă foarte importantă între hrănirea copiilor și cea a copiilor mai mari. Se introduce treptat la sfârșitul a 10 luni, când la copii capacitățile funcționale ale sistemului digestiv și urinar au crescut și durează până la vârsta de 1,5 ani. Atunci aparatul de mestecat al copilului este mai bine dezvoltat și poate lua produse mai aspre și mai variate. Aceasta înseamnă că poate fi administrat alimentelor pentru adulți, dar trebuie preparat fără multă sare, condimente și grăsimi și nu prăjit. De asemenea, ar trebui să fie moale, moale, dar nu piure, carnea să fie tocată, iar fructele și legumele să fie tocate sau rase mărunt. Mâncărurile sunt preponderent fierte sau fierte.
La sfârșitul lunii a 10-a, la prânz, înainte de piureul de legume sau carne-legume, se dau câteva linguri. hrană de tranziție, în zilele următoare cantitatea este crescută până când piureul este deplasat complet.
În această lună, volumul aportului de alimente crește și treceți la o dietă de 4 ore.
Masa cu lapte de seară este înlocuită treptat de o masă slabă, desert cu lapte sau iaurt.
- Pentru micul dejun al copilului micul dejun poate fi oferit lapte cu brioșe sau biscuiți, cuscus, potpourri cu brânză, piure de fructe sau legume sau fructe și legume rase.
- La prânz - supă de pui sau bile de supă, feluri de mâncare cu carne tocată, musaca, chiftele, ardei umpluți, piure de cartofi sau mazăre, dovlecei cu orez, piure de spanac cu brânză, salată de legume rase și desert (piure de fructe, compot, fructe rase).
- Pentru micul dejun pentru micul dejun al copilului, se oferă smântână cu griș, amidon, lapte cu orez, croissant, brioșă, iaurt, chefir sau nectar.
- Pentru cină - un fel de mâncare slabă cu 150 - 200 de mililitri de lapte și desert de lapte.
ÎN Meniul pentru copii „de tranziție” laptele și produsele lactate, carnea, peștele, ouăle, cerealele, leguminoasele, fructele și legumele trebuie să fie prezente. Preparatele din carne și produsele din carne se administrează de 3-4 ori pe săptămână. Peștele trebuie inclus în meniu cel puțin o dată pe săptămână, precum și jumătate sau un ou fiert în fiecare zi. Consumul de sare, zahăr, cofetărie și condimente picante ar trebui să fie limitat. Când pregătiți mâncare pentru bebeluși, evitați utilizarea aromelor, conservanților și coloranților artificiali. Aceste ingrediente pot provoca alergii, dureri de cap și alte probleme de sănătate .
- Hrănirea forțată a cobaiilor, a chinchilelor și a iepurilor la refuzul alimentelor
- Primul ajutor pentru o criză epileptică - ce trebuie să știți
- Este cu adevărat cea mai bună alegere mâncarea organică? Nutriție și recuperare
- Cele mai moderne tendințe în nutriție HACCP Bulgaria
- Cele mai bune recipiente alimentare pentru depozitare, încălzire și hrănire