S-au scris multe despre beneficiile quinoa. Probabil că nu este nimeni care să nu fi auzit de ea. Dar câte rețete știm cu quinoa?
Recent, de fapt, de când am încetat să mănânc cartofi și orez alb, am început să experimentez acest produs „exotic”. Și așa am ajuns la această rețetă, împărtășită de prietenii mei apropiați Ivo și Valya. Mulțumesc, te iubesc 🙂
250g Quinoa,
3-4 linguri de grâu de făină (integrală),
de einkorn, secară sau un amestec,
1 dovlecel mediu,
150-200 g de brânză și brânză galbenă,
Oregano, piper negru,
Mod de preparare:
Se fierbe, se răcește și se stoarce quinoa. Bateți ouăle și adăugați făina și laptele, amestecând continuu. Rade dovleceii si amesteca cu branza si branza galbena. Adăugați amestecul de ouă în amestecul de dovlecei, apoi condimentați quinoa cu condimentele și amestecați bine. Se toarnă totul într-o tigaie antiaderentă și se coace într-un cuptor moderat până când este gata - am aproximativ 20 de minute. Nu pun sare suplimentară, pentru că există suficientă brânză și brânză galbenă pentru mine. De asemenea, gras, deoarece brânza galbenă este grasă. Cu toate acestea, când îmi rămâne puțină limită de grăsime pentru ziua respectivă, înlocuiesc brânza și brânza galbenă cu brânză de vaci degresată, dar apoi sare.
Apropo, dacă același amestec este pus în cutii de briose, acestea devin suflete grozave 🙂
Încercați, voi fi fericit pentru comentariile dvs. 🙂
- Musaca de dovlecei Mâncăruri principale din zonă
- Musaca cu ovăz și dovlecei - o rețetă în conformitate cu zona dietetică
- Greutatea perfectă Calculează-l
- Omletă cu dovlecei într-un mod rustic
- Pesto de dovlecei și migdale - Rețetă