Da, ne place să mâncăm sănătos, dar să fim sinceri - mesele bogate în calorii și delicioase ne fac să ne topim cu plăcere. Dacă vrei să te lauzi că gătești bine, pregătește aceste feluri de mâncare. Sunt crocante, cremoase, se topesc în gură și nu sunt deloc legume aburite. Aceste rețete sunt concepute pentru a vă relaxa și a mânca bine, fără a vă provoca multe probleme.

acest amestec

Fâșii de pui prăjite

Nimeni nu le-a putut rezista.

900 g piepturi de pui dezosate și fără piele, tăiate în fâșii
Sare și piper după gust
2 ouă, ușor bătute
1 cană de lapte
1/4 cană sos fierbinte
2 cani de biscuiti sarati, spart in pesmet
1/2 linguriță praf de usturoi
1/2 linguriță paprika
Ulei de prăjit
Sos de grătar sau muștar-miere

Condimentați puiul cu sare și piper. Într-un castron, amestecați ouăle, laptele și sosul fierbinte. Puneți puiul în el și amestecați, ar trebui să fie bine acoperit. Puneți un capac și puneți-l la frigider cel puțin o oră.
Într-un vas puțin adânc, amestecați biscuiții, usturoiul și ardeiul roșu. Rulați fiecare bucată de pui din acest amestec și asigurați-vă că este acoperită uniform de ambele părți. Încălziți uleiul într-o tigaie adâncă la 180 C (dacă nu aveți termometru, puneți o bucată mică de pâine în ulei și când începe să baloneze, gata). Se prăjesc mai multe bucăți de pui la rând, timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
Scurgeți-le pe hârtie de bucătărie și serviți cu sosul la alegere.

Souffle cu brânză și paste

Folosesc lapte degresat pentru ao face mai ușor

3 linguri. făină
1 linguriță sol
1/2 linguriță pudra de ceapa
1/4 linguriță piper
2 cani lapte degresat
2 linguri. crema de branza slaba
2 căni de brânză cheddar rasă sau brânză galbenă
300 g paste mici (paste), fierte
2 roșii, tăiate felii

Într-o cratiță sau tigaie la foc mediu, amestecați făina, sarea, ceapa și piperul. Gatiti 2 minute, amestecand. Se toarnă încet amestecul în lapte, apoi se adaugă crema de brânză, se reduce temperatura și se fierbe timp de aproximativ 4 minute, amestecând continuu până se îngroașă. Se ia de pe foc, se adaugă 1 și 1/2 căni de brânză cheddar și se amestecă până se topește. Preîncălziți cuptorul la 200C. Ungeți 12 cutii de cupcake. Într-un bol, amestecați pastele fierte și sosul de brânză. Umpleți cutiile cu acest amestec. Acoperiți fiecare cu o felie de roșie și brânză galbenă rasă. Coaceți până se umflă și se rumenește, aproximativ 25 de minute.

Spanac sotat

1/2 ceapa, tocata marunt
1 lingură. ulei de masline
2 căței de usturoi, piure
500 g spanac, proaspăt sau congelat pe frunze
1/2 cana bulion de pui
2 linguri. sos de soia
2 linguri. Oțet de mere

Se călește ceapa în ulei, la foc mediu, timp de aproximativ 5 minute. Se adaugă usturoiul. Se adaugă spanac, bulion, sos de soia. Se amestecă și se fierbe timp de 7-8 minute. Se adaugă oțet de mere și se condimentează cu sare și piper după gust.

Super ușor și super gustos!

1 pachet de biscuiți sfărâmici
50 g unt topit
2 banane coapte, tăiate în cercuri subțiri
2 pachete de budincă de ciocolată, preparate conform instrucțiunilor de pe ambalaj
1 cana frisca
Pudră de cacao

Întindeți biscuiții pe fund într-o formă rotundă. Stropiți-le cu unt topit. Aranjați jumătate din banane deasupra biscuiților. Stropeste-le cu jumatate din budinca. Acoperiți cu un alt strat de banane și budincă. Deasupra se întinde frișcă și se presară cacao.