Mâncarea în funcție de grupa de sânge a fost prezentată ca o descoperire „revoluționară” de către medicul și medicul naturist american Peter D'Adamo .
D'Adamo susține că dieta unui individ este legată de grupa sa de sânge și, conform teoriei sale, persoanele de tip sânge '0', care au provenit din dezvoltarea lor istorică de la vânători pentru a se simți sănătoși și în formă fizică. Și confort psiho-emoțional, care au nevoie de alimente bogate în carne. Cei cu grupa sanguină „A” au susținut mai mult dietele vegetariene. Persoanele cu grupa de sânge „B” au tolerat cel mai bine ouăle și produsele lactate, iar cele cu grupa „AB” - au consumat alimente ușor amestecate.
Cu toate acestea, toate acestea nu trebuie luate cu ușurință. Autorii teoriei nutriției în funcție de grupele de sânge oferă recomandări specifice pentru reglarea greutății și a sănătății bune. Ei susțin că iau în considerare individualitatea tipului de metabolism și răspunsul biologic al organismului la un anumit tip de aliment.
Creatorii teoriei percep ei înșiși recomandările ca pe un „nou tip de dietă separată”. Individul putea alege dintr-o mare varietate de alimente, cele care erau utile pentru grupa sa de sânge. Autorii susțin că recomandările lor nu predispun la deficiențe în unul sau alt nutrient.
Din păcate, și de această dată, creatorii „programului revoluționar de nutriție” promit din nou vitalitate, bunăstare și o figură slabă, dar împart prea mecanic miliardul populației umane în patru grupuri. O astfel de viziune poate fi greu considerată serioasă și justificată științific.
Ceva mai mult, fără nicio explicație serioasă, mâncarea este împărțită în „util”, „neutru” și „dăunător”, cum ar fi în secțiunea nutrițională a indivizilor cu grupa sanguină „A”, caisele sunt listate în subgrupul „benefic”, piersicile în subgrupul „neutru” și portocalele din subgrupul „dăunător”. O explicație pentru afirmații este căutată în vulnerabilitatea organelor digestive, tipul de metabolism, susceptibilitatea acestor indivizi la anumite tulburări metabolice etc.
Nu în ultimul rând, propunerile pentru meniurile zilnice și săptămânale pot fi greu aplicate de diferite naționalități datorită combinațiilor exotice de produse din feluri de mâncare și produse culinare. Separat, cei care se caută în diviziunea teoretică pentru preferința pentru un anumit tip de alimente, în funcție de grupa de sânge, sunt adesea dezamăgiți. Pur și simplu se dovedesc a fi indivizi cu un model alimentar diferit.
Această teorie nu ia în considerare realizările moderne ale nutriției în împărțirea alimentelor în funcție de compoziția lor, piramida alimentației sănătoase, echilibrul nutrienților din fiecare dietă și în total pentru zi, echilibrul dintre aportul de energie și consumul de energie, predispoziții ereditare. - componente din ce în ce mai importante în satisfacerea nevoilor fiziologice, realizarea și menținerea greutății optime și în prevenirea bolilor cronice netransmisibile legate de nutriție.
.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">
- Nutriție în funcție de grupa sanguină
- Nutriție în funcție de grupa de sânge Gătit, rețete culinare
- Sfaturi pentru nutriția locurilor de muncă; Alimentație sănătoasă și dietetică
- Sfaturile valoroase ale Baba Vanga pentru o alimentație sănătoasă - Pentru femei
- Sfaturi pentru o alimentație sănătoasă - Gabrovo