Puneți zahărul, amidonul de porumb și sarea într-o cratiță. Adăugați laptele și gălbenușurile bătute. Începeți să amestecați până fierbe și începe să se îngroașe. Apoi adăugați uleiul și scoateți-l de pe foc. Adăugați vanilia și amestecați. Transferați crema într-un castron, acoperiți cu folie alimentară și dați-le la frigider timp de cel puțin 2 ore.
Când îndepărtați crema, amestecați bine cu un tel de sârmă. Apoi se adaugă 100 g smântână, bătută anterior. Amesteca bine.
Încălziți crema rămasă și turnați-o peste ciocolata zdrobită. Se lasă 5 minute, ciocolata se va topi singură. După 5 minute, începeți să amestecați energic până când se obține un amestec omogen.
Aranjați un rând de biscuiți într-o tigaie, jumătate din crema de vanilie deasupra, un rând de biscuiți, restul de cremă, un rând de biscuiți, ganache de ciocolată. Se da la frigider cel putin 2 ore.
- Biscuit cake-dream Pentru copii o fac doar cu smântână, pentru noi pun puțin coniac - de fiecare dată când este
- Tort de biscuiti cu crema de budinca
- Tort de biscuiți cu mere - Rețetă
- Tort de biscuiti cu crema de caramel
- Tort de biscuiti cu budinca de ciocolata