Un studiu realizat de oamenii de știință de la Universitatea Oxford a arătat că alimentele bogate în grăsimi pot fi stupide în câteva zile, a raportat Daily Mail.

păcălit

Studiul a arătat că șobolanii hrăniți cu alimente grase au început să călătorească de două ori mai mult pe un simulator după doar 9 zile decât cei care au primit alimente cu conținut scăzut de grăsimi.

De asemenea, au început să facă greșeli mai devreme când se mișcau printr-un labirint, ceea ce arată că mentalul lor
abilitățile sunt reduse, precum și rezistența fizică.

Liderul studiului, profesorul Kieran Clark, a descris rezultatele ca fiind „uimitoare”. Dovedesc că o dietă bogată în grăsimi afectează mintea și corpul într-un timp scurt.

Nouă zile din viața șobolanilor sunt egale cu o lună de viață umană, explică experții.

Oamenii de știință știu de mult că alimentele grase pe termen lung, precum carnea roșie, brânza și produsele de patiserie cauzează obezitate, diabet și boli de inimă.

S-a demonstrat acum că alimentele bogate în grăsimi au un efect negativ imediat atât asupra fizicului, cât și asupra minții.

Un studiu efectuat la șobolani a arătat că alimentele grase au crescut nivelul proteinelor, ceea ce a redus eficiența inimii și, astfel, a redus rezistența fizică.

În ceea ce privește efectele asupra creierului, dietele grase reduc abilitățile cognitive și provoacă boli precum demența.