mâncare

  • Informații
  • Valoare nutritionala
  • Vitamine si minerale
  • Produse
  • Comentarii
  • Conectivitate

Mangostanul este un fruct din Asia de Sud, cunoscut și ca „regina fructelor”. Este folosit pentru tratarea multor probleme de sănătate din Asia. Beneficiile sale includ fibre bogate, calorii scăzute și cantități bune de vitamina C.

Studiile arată că fructul tropical stimulează sistemul imunitar, reduce inflamația și, după unii, chiar ajută la combaterea cancerului. Are abilități antimicrobiene și antitumorale și ajută la tratarea bolilor infecțioase și a cancerului.

Mangostanul este de culoare violet, cu un gust dulce și o consistență care se topește în gură ca o înghețată. Pare litchi.

Valoare nutritionala

100 de grame de fructe conțin:

  • 63 de calorii;
  • 15,6 grame de carbohidrați;
  • 0,5 grame de proteine;
  • 0,4 grame de grăsime;
  • 5,1 grame de fibre;
  • 7,2 miligrame de vitamina C (12% din doza zilnică);
  • 0,32 miligrame de fier (2% din doza zilnică);
  • 50 UI vitamina A (1% din doza zilnică);
  • 10 miligrame de calciu (1% din doza zilnică).

Beneficii pentru sănătate

Deși nu are o valoare nutritivă ridicată, fructul conține câteva substanțe impresionante, acestea fiind responsabile de marile sale beneficii pentru sănătate.

1. Combate cancerul

Una dintre cele mai caracteristice proprietăți ale sale, care este promovată în întreaga lume. Poate vindeca cu adevărat cancerul? Mangostanul a fost studiat de multe ori și s-au dovedit diferite beneficii în lupta împotriva cancerului. Se spune că fructul în sine conține cel puțin 20 de xantone cunoscute, dintre care cele mai multe se găsesc în scoarță și pericarp.

Un studiu realizat în 2008 la Institutul Internațional de Biotehnologie Gifu din Japonia a arătat că xantonul de mangostan, cunoscut sub numele de alfa-mangostan, are un efect preventiv împotriva cancerului la animale. Studiul concluzionează că xantonii ar trebui utilizați ca mijloc de prevenire și tratare a cancerului, în acest din urmă caz, în combinație cu terapii adjuvante.

Un studiu din 2012 publicat în BMC Complementary and Alternative Medicine a arătat, de asemenea, că extractele de xantan au avut un efect pozitiv asupra cancerului de colon și au încetinit dezvoltarea cancerului de prostată.

Cercetările nu se opresc aici, în 2016 a fost publicat un studiu în Jurnalul Internațional de Oncologie, care a examinat activitatea alfa-mangostanului și a mangostanului asupra celulelor cancerului de sân uman. Studiile au arătat că alfa-mangostanul induce moartea celulelor în celulele canceroase și concluzionează astfel că substanța în cauză poate fi utilizată ca supliment alimentar în tratamentul cancerului de sân.

Cancerele de piele sunt, de asemenea, afectate de făt.

În general, studiile confirmă faptul că fructul are proprietăți anticanceroase grave și are potențial ca medicament anticancer.

2. Combate inflamațiile și alergiile

Studiile arată că extractul de mangostan are atât proprietăți antialergice, cât și antiinflamatoare. Principala cauză a efectelor antiinflamatorii este atribuită din nou alfa și gamma-mangostanului, două substanțe bioactive specifice găsite la făt.

3. Scade glicemia

După cum se știe, majoritatea fructelor sunt contraindicate pentru consumul în diabet, deoarece pot crește glicemia. La rândul său, mangostanul îl normalizează și îl ajută să rămână normal. Această capacitate se datorează acidului tanic, complexelor oligomerice ale proantocianidinei (OCP). OCP sunt metaboliți naturali ai plantelor, care sunt disponibili pe scară largă în fructe, legume, nuci și semințe.

OKP au și proprietăți antioxidante, au și proprietăți antiinflamatoare, antialergice, antivirale.

4. Îmbunătățește sănătatea pielii și afectează în special acneea

Mangostanul este un remediu dovedit la domiciliu pentru acnee. Un studiu realizat în Thailanda a comparat fructul cu alte plante, constatând că are cea mai semnificativă activitate antioxidantă și reduce aspectul acneei.

Nu numai că curăță de radicalii liberi, ci și fructele luptă direct cu cauzele acneei.

5. Îmbunătățește sănătatea inimii

Stresul oxidativ crescut și deficitul de antioxidanți sunt una dintre principalele cauze ale infarctului. Stresul oxidativ este în esență un dezechilibru între producerea de radicali liberi și capacitatea organismului de a le contracara și de a neutraliza efectele negative ale acestora.

Un studiu efectuat în India, la Centrul de Studii Avansate în Botanică de la Universitatea din Madras, asupra animalelor a constatat un efect protector al alfa-mangostanului asupra sănătății inimii. Antioxidanții puternici sunt utili în reducerea riscului de atac de cord.

6. Întărește imunitatea

Mangostanul susține multe dintre funcțiile vitale din organism, stimulând sistemul imunitar.

În plus, este o sursă bună de vitamina C, care este una dintre cele mai importante vitamine pentru o sănătate optimă - combate radicalii liberi, stimulează producția și funcționarea leucocitelor, protejează organismul de bolile infecțioase.

7. Sprijină digestia

Mangostanul ajută digestia, datorită fibrelor care fac parte din acesta. Sunt o alegere excelentă dacă aveți probleme digestive, cum ar fi constipația.

Fructul conține, de asemenea, probiotice, care sunt deosebit de importante pentru creșterea bacteriilor bune din intestin. Nu subestimați aportul de alimente care au grijă de sănătatea sistemului digestiv.

Contraindicații

Dacă mâncați fructe, rețineți că unele dintre ele pot avea semințe tari și amare.

Nu începeți să luați mangostan ca supliment fără a vă consulta medicul.

Efectele secundare ale suplimentelor pot fi asociate cu un risc crescut de sângerare la persoanele care sunt predispuse la aceasta. De asemenea, previne coagularea sângelui, deci nu este adecvat să îl utilizați înainte de operație (cu două săptămâni înainte este bine să nu mai luați).

În timpul sarcinii și alăptării nu există informații fiabile despre efectul asupra fătului și al bebelușului, deci evitați consumul.