somptuos

  • Vizualizări în total 4 322
  • Vizualizări pentru luna 129
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4.7 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • file de curcan - 500 g
  • portocale - 4 buc.
  • ulei - 2 linguri.
  • rozmarin - 2 ciupituri
  • piper - după gust
  • sol
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava ovală emailată cu mânere și capac BGN 34,60 -14% BGN 29,60 -14%
  • Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
  • Tava dreptunghiulara italiana cu manere - 40 cm BGN 29,00 -24% BGN 22,00 -24%
  • Tavă rotundă elegantă cu acoperire antiaderentă - 30 cm BGN 25,50 -16% BGN 21,50 -16%

Mod de preparare

Curățați 2 portocale, îndepărtați cu atenție pielea albă amară. Tăiați-le în bucăți mici. Strângeți sucul din cele 2 portocale rămase.

Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți pre-sărate și presărate cu file de curcan de rozmarin până se rumenesc.

Reduceți căldura și adăugați suc de portocale. Se lasă pe aragaz aproximativ zece minute, întorcând periodic fileurile.

În cele din urmă, adăugați bucățile portocalii în tigaie și lăsați pe aragaz încă două minute.