alabastru

  • Vizualizări totale 776
  • Vizualizări pentru luna 18
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • alabash - 6 buc., Aproximativ 200 g
  • morcovi - 200 g
  • zahăr - ½ linguriță.
  • mazăre - 200 g, conservate sau congelate
  • brânză - 50 g
  • ceapa verde - ½ conexiune
  • nucşoară - 1 ciupire
  • lapte - 250 ml
  • ouă - 4 buc.
  • diavol - 2 tulpini
  • sol - după gust

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cuțit universal pentru legume Luxury - 20 cm BGN 18,50 -19% BGN 15,00 -19%
  • Aragaz italian cu aburi 24 cm BGN 136,00 -19% BGN 110,00 -19%
  • Wok mare cu mânere din lemn de 32 cm. 54,00 -15% BGN 46,00 -15%
  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4.30.

Mod de preparare

Curățați și tăiați capacele pe capetele de alabash. Se fierb 15 minute în apă cu sare. Le sculptăm.

Tăiați morcovii în cuburi mici și fierbeți-le cu capacele tocate mărunt timp de aproximativ 5 minute în 3-4 linguri. apă sărată și zahăr.

Odată răcite, amestecați-le cu mazăre, ouă, brânză cubulețe și ceapă tocată și diavol. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară.

Umple alabaxele cu acest amestec.

Curățați interiorul sculptat, bateți cu lapte proaspăt și turnați într-o tigaie. Aranjați alabastrul deasupra, acoperiți-l cu folie sau capac și coaceți-l într-un cuptor fierbinte la 220 de grade timp de 30-40 de minute. În ultimul minut scoatem capacul.