O dietă mediteraneană bogată în legume, pește și ulei de măsline poate reduce semnificativ riscul de cancer mamar. Aceasta susține un studiu care a examinat efectul acestei diete la 300 de femei cu vârste cuprinse între 18 și 65 de ani.
Dieta tradițională mediteraneană include legume, fructe, nuci, semințe, pește, ulei de măsline și cereale integrale și este săracă în carne roșie și procesată. Consumul de alcool este minimizat.
Persoanele care au urmat această dietă și se străduiesc să profite la maximum de ea, iau o băutură pe zi și nu mai mult de două porții de carne roșie pe zi. De asemenea, mănâncă mai multe porții de fructe și legume pe zi, o porție de nuci de grâu și până la patru porții de pește pe săptămână.
Într-un studiu recent realizat la Universitatea din Piacenza din Italia, femeile care erau în remisie de cancer mamar, au fost observate de trei ani.
Rezultatele arată că în acest timp, la 11 pacienți care nu au urmat dieta mediteraneană, cancerul a revenit. În același timp, nicio femeie care a urmat această dietă nu s-a îmbolnăvit din nou.
Într-un alt studiu similar, realizat la Universitatea din Navarra din Pamplona, cercetătorii au descoperit că consumul frecvent de ulei de măsline extravirgin a contribuit semnificativ la reducerea riscului de cancer de sân. Ei au comparat rezultatele femeilor ale căror familii consumau un litru de ulei de măsline pe săptămână cu cele ale femeilor care consumau mai puține grăsimi naturale în dieta lor.
Studiul a acoperit 4.000 de femei. Rezultatele au arătat că cei care au urmat dieta mediteraneană au fost cu 68% mai puține șanse de a dezvolta cancer de sân.
În studiile ulterioare, oamenii de știință au descoperit că uleiul de măsline în combinație cu substanțele benefice din pește, care sunt principalele beneficii ale unei diete mediteraneene echilibrate, are un efect aproape miraculos asupra organismului.
Respectarea acestei diete poate proteja oamenii de o serie de boli, spun oamenii de știință.
- Dieta vacii împotriva schimbărilor climatice - Verde - Jurnal
- Dieta cetonică împotriva gripei
- Cum să crești muguri acasă Alimentație sănătoasă și dietă în calorii
- Cum să renunți la fumat (5 cărți împotriva viciului); Liră
- Dieta Kate Middleton