În fiecare sărbătoare o persoană este tentată să mănânce mult, dar a doua zi stomacul începe să se răzvrătească și să-i arate că nu este mulțumit de maratonul gastronomic din ziua precedentă. Ce să gătim pe burtă pentru a ne bucura?
Vă oferim o supă de mazăre, care are un efect de descărcare și este potrivită pentru după vacanță.
Produse necesare pentru supa de mazăre:
- 400 g mazăre;
- 1 ceapă;
- 1 morcov;
- 1 lingura faina;
- 1 lingura ulei de masline;
- ½ pahar de lapte;
- Sare și piper după gust.
Mod de preparare:
Lăsați mazărea la macerat 5-6 ore. Se pune la fiert la foc mic. Se lasa sa fiarba doua ore.
Tocam ceapa. Rade morcovii. Se adaugă la mazăre.
Dupa ce scoti de pe foc, baga totul in mixer si macina. Puneți din nou pe foc.
Se amestecă uleiul de măsline cu făina. Se adaugă la mazăre, sare, piper și lapte.
- Eu și echipa mea am creat, de exemplu, un meniu de 14 zile pentru 1 persoană, pentru a vă oferi idei despre ceea ce este mâncarea de bază
- Ce să hrănească pisica sau Meniu pentru micul prădător
- Combinând meniul cu alimente și vin - pentru o lume mai gustoasă
- Subtilitățile meniului de aluat de unt - pentru o lume mai gustoasă
- Spanac - meniu de preparare și preparare - pentru o lume mai gustoasă