Mierea de dovleac poate fi preparată de oricine fără prea mult efort și abilități culinare. Mierea de dovleac este un adevărat balsam pentru ficat. În plus, îmbunătățește digestia și are un efect laxativ.

miere

Consumul său este recomandat pentru obezitate, boli de rinichi și vezică. Conține pectină, care absoarbe multă apă și ajută la curățarea colonului și la reducerea colesterolului. De asemenea, acest balsam are un conținut caloric redus și este potrivit pentru persoanele supraponderale. Conținutul ridicat de vitamina C din ea vă va proteja de răceli, iar vitaminele B vă vor ajuta să faceți față oboselii, iritabilității și insomniei. Mierea de dovleac conține potasiu și fosfor, ceea ce îl face extrem de potrivit împotriva bolilor cardiovasculare și renale. Vom menționa, de asemenea, că consumul frecvent vă va întări sistemul imunitar. Mierea de dovleac este foarte utilă în tratamentul gastritei, insomniei, creșterii acidității stomacului și ajută foarte mult la menținerea tonusului sexual la bărbați.

Pentru a pregăti miere de dovleac, trebuie să luați un dovleac, să tăiați capătul superior sub formă de capac și să-l sculptați îndepărtând interiorul.

Apoi turnați zahăr în dovleac, astfel încât să se umple până la refuz, acoperiți cu capătul superior pre-tăiat ca un capac și puneți-l într-un castron adânc adecvat.

Dovleacul trebuie să stea în acest vas până când coaja se înmoaie. Apoi, tot conținutul interiorului dovleacului este turnat într-un borcan. Aceasta este miere de dovleac.

Ar trebui păstrat la frigider. Mierea de dovleac poate fi consumată fără limite în cantitate și oricând.

Dacă fierbeți mierea până se îngroașă, va rămâne în formă mai mult timp, dar în acest fel s-ar pierde o parte din substanțele nutritive pe care dovleacul le transmite sucului.