dovleac

Este toamna. Perioada anului când ne bucurăm de minunatele dovleci. Nu numai pentru felinare, care varsă lumină blândă în serile reci și nu numai pentru prepararea unui număr de feluri de mâncare cu această legumă unică și gustoasă. Astăzi vom împărtăși rețeta unui elixir incredibil care duce dovleacul la un nivel cu totul nou ca o delicatesă pentru sănătatea noastră bună. Este vorba despre miere de dovleac.

Mierea de dovleac, ca toate tipurile de miere, este folosită în scopuri medicinale pentru a îmbunătăți sănătatea. Tratamentul diferitelor boli ale vezicii urinare și constipația cronică este posibil datorită procentului ridicat de caroten și vitamine din această miere, care stimulează imunitatea. Câteva alte beneficii ale acestei miere uimitoare pentru sănătate:

  • scade colesterolul,
  • combate ateroscleroza și
  • reduce umflarea și insuficiența cardiacă.

Dacă sunteți supraponderal, este de asemenea util să folosiți această miere

Este clar că zonele de aplicare a acestei miere sunt multe și variate. Dar este bine de știut că este cel mai eficient în tratamentul bolilor hepatice și renale. Și pentru mulți oameni această miere este valoroasă, deoarece ajută în mod eficient la expulzarea bilei și la tratamentul bolilor tractului urinar.

Datorită acțiunii sale ușoare laxative și diuretice, mierea de dovleac este excelentă pentru constipație cronică și diverse boli ale colonului.
În același timp, datorită conținutului ridicat de vitamine și caroten, această miere este un imunostimulant excelent și sporește vitalitatea. Și ajută la scăderea colesterolului în ateroscleroză, reduce umflarea și insuficiența cardiacă. Utilizarea mierii de dovleac este recomandată și pentru obezitate.

Cum se face miere de dovleac:

  1. Pentru a face miere de dovleac ai nevoie de un dovleac galben copt.
  2. Tăiați un cerc cu mânerul, pe care îl puteți folosi apoi ca capac și răzuieți semințele și fibrele în dovleac, lăsând doar carnea.
  3. Umple dovleacul cu miere. Puteți folosi și zahăr brun, dar o alegere mai bună este să folosiți miere naturală locală. De asemenea, puteți pune mai puțină miere, de fapt, cât doriți.
  4. Întoarceți „capacul” de pe gaură și lăsați dovleacul să stea zece zile într-un loc răcoros. Cel mai bine este să puneți dovleacul într-un castron sau oală mare, deoarece se va înmuia și atunci va fi dificil să-l mutați.
  5. În aceste 10 zile, mierea (zahărul) se va topi în sucul pe care dovleacul îl va elibera.
  6. De îndată ce mierea se topește, curățați dovleacul și turnați lichidul într-un borcan de sticlă.
    Dacă din întâmplare capacul de dovleac este mucegăit, nicio problemă. În acest caz, faceți o gaură în fundul dovleacului și turnați miere într-un castron prin el.

Cum se conservă mierea de dovleac

Cel mai bine este să păstrați mierea în frigider într-un borcan de sticlă cu capac. Perioada de valabilitate este de aproximativ o lună.
Pentru a-l păstra mai mult timp, îl puteți fierbe până se îngroașă, dar în acest caz își va pierde unele dintre proprietățile și substanțele sale utile.

Cum se folosește miere de dovleac

Aveți multe opțiuni, în funcție de preferințe. Vă puteți îndulci ceaiul cu el, puteți mânca 1 lingură de trei ori pe zi, îl puteți folosi pe clătite sau puteți inventa propria versiune - totul depinde de imaginația voastră. Imaginați-vă gustul acestui elixir făcut cu miere de pin! Consumați-l cât doriți. Și dacă nu te poți sătura de ea și nu ai suficientă miere de dovleac, poți prepara imediat încă 2-3 dovleci din această miere fenomenală.

Fii primul care pregătește această delicatesă sănătoasă, surprinde-i plăcut pe cei dragi!

Așteptați articole mai utile despre cum să ne menținem sănătatea, cum să nu îmbătrânim și cum să ne protejăm de boli.

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.