Pentru a ne păstra memoria limpede și psihicul sănătos la bătrânețe, trebuie să înlocuim zahărul din meniu cu miere. Conform unui studiu realizat de oamenii de știință din Noua Zeelandă. Au efectuat un experiment pe animale în care a devenit clar că mierea îmbunătățește memoria și reduce anxietatea, ceea ce poate duce la depresie.

mierea

Timp de un an, cercetătorii de la Universitatea Waikato din Hamilton au ținut șobolani experimentali pe o dietă cu diferite surse de glucoză - un grup de rozătoare folosea miere, altul - zaharoză, iar al treilea a fost hrănit cu produse care nu conțin zahăr. Animalele au fost apoi supuse la diferite sarcini, specialiștii evaluându-și memoria spațială și nivelul de anxietate.

MAI MULTE PE TEMA
Mierea protejează dinții de cariile
8 motive pentru a mânca miere în mod regulat
Mic dejun simplu dimineața = siluetă suplă
Centrul John Hopkins: celulele canceroase pot muri de foame

Pe parcursul experimentului a devenit clar că cel mai benefic efect asupra animalelor îl are mierea. Șobolanii care au consumat produsul apicol au petrecut de două ori mai mult timp în labirintul experimental, ceea ce înseamnă că nivelurile lor de anxietate au fost mai mici decât cele ale rozătoarelor la o dietă zaharoză. Animalele miere nu se temeau să meargă în locurile complicate ale labirintului și arătau o memorie spațială considerabil mai bună.
Oamenii de știință sugerează că utilizarea alternativă a mierii reduce nivelul de anxietate și îmbunătățește memoria pe fundalul procesului de îmbătrânire a corpului. Efectele benefice ale mierii sunt comparabile cu cele ale altor antioxidanți.