mușchii

Odată cu înaintarea în vârstă, țesuturile flexibile din corp încep să-și piardă elasticitatea, ceea ce poate duce la lăsarea și încrețirea pielii, precum și la mușchii mai puțin flexibili și la un disconfort mai mare la nivelul articulațiilor. Iar unul dintre substanțele nutritive de care au nevoie cel mai mult pentru a crește poate fi scăderea ca resursă ...

Este unul dintre mineralele care ar trebui să fie unul dintre cele mai abundente din organism.

Dar cercetătorii concluzionează că importanța sa este subestimată și că rolul său cheie în sănătatea generală este subestimat.

De ce acest mineral este atât de important

Mineralul extrem de subestimat despre care vorbesc este sulful.

Proteinele trebuie să se lege de sulf pentru a-și menține forma, iar legăturile pe care le formează cu acest mineral determină activitatea lor biologică.

Părul, pielea și unghiile conțin o proteină tare formată dintr-o cantitate semnificativă de sulf numită keratină. Și țesutul conjunctiv și cartilajul conțin proteine ​​cu legături flexibile de sulf, oferind flexibilitate structurilor lor.

Pe măsură ce îmbătrânim, țesuturile flexibile din corp încep să-și piardă elasticitatea, ceea ce poate duce la lăsarea și încrețirea pielii, precum și la mușchii mai puțin flexibili și la un disconfort articular mai mare.

Pe lângă legarea proteinelor, sulful este, de asemenea, necesar pentru a construi în mod corespunzător structura enzimelor. Dacă nu aveți suficient sulf în corp, este posibil ca aceste enzime să nu funcționeze optim ...

Sulful joacă, de asemenea, alte roluri importante, cum ar fi ...

  • Ajută la detoxifiere - Saturația cu sulf este principala cale pentru detoxifierea ficatului
  • Întărește sistemul de transfer de electroni din corp - ca parte a proteinelor de fier/sulf din mitocondrii (nucleii energetici ai celulelor producătoare de adenozin trifosfat (ATP)
  • Convertește vitamina B - tiamină (B1) și biotină - care sunt deosebit de importante pentru conversia glucidelor în energie
  • Ajută la stimularea funcționării normale a insulinei - Molecula de insulină conține două lanțuri de aminoacizi conectate între ele prin punți de sulf, fără de care insulina nu își poate desfășura activitatea biologică
  • Sintetizează mediatori metabolici importanți, precum super glutationul antioxidant

Dintre toate rolurile jucate de sulf, cred că cel mai important este că stimulează nivelul glutationului din organism.

Obțineți suficient sulf din mâncare?

Chiar cred că cel mai bun mod de a obține sulf este prin mâncare.

Cu toate acestea, există mai multe obstacole în calea realizării acestui lucru. Doar 2 din cei 20 de aminoacizi care se găsesc în mod normal în alimente conțin sulf.

  • Metionină - Acest aminoacid nu poate fi sintetizat în organism și trebuie obținut din alimente ...
  • Cisteina - Acest aminoacid este sintetizat de organism, dar necesită un aport regulat de sulf pentru a face acest lucru.

Acești aminoacizi importanți nu pot fi depozitați în organism. Orice exces de metionină și cisteină luate cu alimente este imediat oxidat în sulfat, excretat în urină sau reținut ca glutation (GSH).

Aceasta poate fi una dintre cele mai bune surse de sulf din alimente

Sulful este extras aproape exclusiv din proteine ​​din alimente.

Cred că una dintre cele mai bune surse de sulf este din carnea animalelor crescute și păscute uman.

Carnea și peștele sunt considerate „finisate” deoarece conțin toți aminoacizii care conțin sulf de care organismul are nevoie pentru a produce noi proteine.

Dacă nu mâncați carne, există alte surse de sulf, inclusiv ouă organice, ulei de nucă de cocos și ulei de măsline, precum și majoritatea legumelor crucifere (dacă sunt cultivate în sol cu ​​cantități adecvate de sulf) ... Alte surse sunt:

  • Varză de Bruxelles…
  • Leguminoase ...
  • Sparanghel…
  • Usturoi…
  • Kale kale ...
  • Ceapa…
  • Varza de grau

O altă modalitate de a vă ajuta corpul să absoarbă sulf

Un om de știință de la Massachusetts Institute of Technology indică o altă sursă (care eliberează) de sulf (

  • Înmuiați-vă corpul într-o baie caldă cu sulfat de magneziu (săruri Epsom) (
  • Aceasta compensează și contracarează deficiențele de sulf ...
  • Faceți o astfel de baie de două ori pe săptămână punând aproximativ ½ - 1 ceașcă de ceai în apă (relaxați-vă și bucurați-vă)

Acest tip de baie vă poate ajuta corpul să obțină sulf absorbindu-l prin piele.

De ce este posibil să aveți încă un deficit de sulf

Indiferent dacă alimentele dvs. furnizează sau nu cantități adecvate de sulf, probabil că luăm de la sine înțeles faptul că sulful este furnizat de atmosferă și sol.

Plantele, în mod evident, au nevoie de sulf în sol pentru a ni-l transmite. Și carnea de vită de la animale hrănite cu iarbă și păsări de crescătorie liberă care mănâncă plante au nevoie de suficient sulf în dieta lor pentru a menține acest mineral esențial în lanțul alimentar.

Cu toate acestea, solurile din întreaga lume devin din ce în ce mai sărace în sulf… Conducerea la alimente mai puțin bogate în sulf în general. Această sărăcire se datorează în principal supraagriculturii și reducerii zăcămintelor de sulf din culturi ca urmare a tehnologiilor de reducere a emisiilor utilizate în centralele electrice pe cărbune.

De ce glutationul este important pentru sănătatea generală

Radicalii liberi sunt particule reactive care sar în jurul celulelor și deteriorează tot ceea ce ating. Ele pot fi active (sau reactive) din cauza stresului, alimentației slabe, a factorilor de mediu și chiar ca urmare a metabolismului. Și pot accelera îmbătrânirea.

Glutationul are un rol unic, deoarece se găsește în fiecare celulă din corp. De fapt, a câștigat statutul de „antioxidant major”, deoarece ajută toți ceilalți antioxidanți să funcționeze la niveluri de vârf.

in orice caz, glutation neasimilat foarte eficient. În plus, suplimentele de glutation pot interfera cu capacitatea organismului de a produce glutation în mod natural în timp.

În acest caz, sulful poate oferi corpului dvs. un beneficiu imens pentru sănătate, ajutând la îmbunătățirea nivelului de glutation.

După vârsta de 20 de ani, se spune că nivelurile de glutation încep să scadă cu aproximativ 1% pe an. Acesta este un alt motiv pentru a obține cantități adecvate de sulf în corpul dumneavoastră.

Cum să ajute la „declanșarea” producției naturale de glutation în organism

Există alte modalități de a stimula potențial producția de glutation în organism? Iată câteva modalități care pot ajuta cu siguranță ...

  • Faceți o mulțime de activitate fizică adecvată - Activitatea fizică afectează nivelurile de adenozin trifosfat necesare pentru producerea glutationului.
  • Optimizează-ți nivelurile de vitamina D prin expunerea la soare - Există dovezi că vitamina D crește nivelul glutationului intercelular.
  • Mănâncă anumite alimente precum lactate crude, ouă crude, fructe și legume crude, proteine ​​din zer presate la rece. Alimentele crude oferă niveluri ridicate de aminoacizi importanți pe care corpul tău îi folosește pentru a produce glutation.

Metil sulfonil metanul (MSM) este un compus cheie în „donarea” sulfului pe care îl conține, astfel încât să beneficieze organismul. Studiile arată că MSM funcționează ca o substanță care modifică metabolismul sulfului ... îmbunătățește retenția de sulf și modifică rapid metabolismul sulfului.

Ce este MSM și unde este conținut?

MSM nu este un medicament, ci o formă organică de sulf și un puternic antioxidant alcătuit din:

  • 34% sulf ...
  • 34% oxigen ...
  • 26% legături de carbon și 6% hidrogen

Cantități mici metilsulfonil metan (MSM) sunt conținute în alimente și băuturi precum cele enumerate în tabelul de mai jos.

Mancare bautura CANTITATEA PPM
Lapte proaspăt (complet pasteurizat) 3,3-8,2 ppm (părți pe milion)
Cafea 1,6 ppm
Varză elvețiană 05-.18 ppm
Lucernă (lucernă) .07 ppm
Roșii Sumă nesemnificativă
Pasta de tomate .64-.86 ppm
Midi .29 ppm
Sparanghel Sumă nesemnificativă
Zmeură Sumă nesemnificativă

Laptele crud și brânza crudă de la vacile care pasc conțin unele dintre cele mai mari cantități de MSM natural.

Citiți mai multe despre acest subiect:

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.