Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.

rulouri

Trimiteți rețetele dvs. la

se adresează [email protected]

și [email protected].

Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

CINE GĂTEȘTE

„Mini rulouri cu gem de zmeură de casă. Se mănâncă literalmente dintr-o singură mușcătură ”, ne scrie el Violeta Vasileva.

PRODUSE

500 g făină

250 ml lapte

100 ml ulei

6-7 linguri. zahăr

7 ani drojdie uscata

gem de zmeură

zahăr pudră dacă se dorește

Pentru răspândire:

1 gălbenuș și 1 lingură. lapte

MOD DE PREPARARE

Ne încălzim lapteți ușor și adăugați zahăr. Se amestecă până se topesc. Într-un castron mare, cerneți făina și faceți o fântână. Se toarnă laptele și uleiul în el. Puneți sare și drojdie uscată pe ambele părți pe făină și amestecați-le cu grijă. Frământați treptat un aluat moale.

Plecăm să-l ridice aproximativ o oră. O amestecăm și o împărțim în două părți, fiecare dintre ele rulăm într-un cerc gros de aproximativ 3-4 mm. Tăiați-le în triunghiuri isosceli. Ne apăsăm capetele largi cu degetele.

Am pus acolo aproximativ 1 linguriță. de gem, rotiți pe ambele părți și rotiți până la partea ascuțită pentru a forma un coc. Lăsați-le să crească și întindeți fiecare cu gălbenuș de ou, amestecat cu 1 lingură. lapte.

Coacem le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade până când sunt gata timp de aproximativ 15-20 de minute. Opțional, presărați rulourile cu zahăr pudră.

Alții din Gastroguru

Bors cu porc

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Plăcinte cu praz și arahide

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Chiftelute de petrecere la cuptor

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut