Știri
    • Plovdiv
    • Vecinii
    • Fotografie cu emoție
    • Educational
    • Techno
    Pareri
    • Plovdiv
    • Al nostru în rețea
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal
    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Pasiuni
    • Școli pentru copii

    Regional
    • Plovdiv
    • Pazardzhik
    • Smolyan
    • Kardzhali
    • Haskovo
    Director
    • În oraș după ora 18:00.
    • În afara orașului în weekend
    • Hobby
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Albume de familie
    • Gluma
    • Știri într-o fotografie
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Medicii noștri
    • Spitale
    • Descoperiri
    • Forta vietii

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.

rulouri

Trimiteți rețetele dvs. la

se adresează [email protected]

și [email protected].

Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

CINE GĂTEȘTE

„Mini rulouri cu gem de zmeură de casă. Se mănâncă literalmente dintr-o singură mușcătură ”, ne scrie el Violeta Vasileva.

PRODUSE

500 g făină

250 ml lapte

100 ml ulei

6-7 linguri. zahăr

7 ani drojdie uscata

gem de zmeură

zahăr pudră dacă se dorește

Pentru răspândire:

1 gălbenuș și 1 lingură. lapte

MOD DE PREPARARE

Ne încălzim lapteți ușor și adăugați zahăr. Se amestecă până se topesc. Într-un castron mare, cerneți făina și faceți o fântână. Se toarnă laptele și uleiul în el. Puneți sare și drojdie uscată pe ambele părți pe făină și amestecați-le cu grijă. Frământați treptat un aluat moale.

Plecăm să-l ridice aproximativ o oră. O amestecăm și o împărțim în două părți, fiecare dintre ele rulăm într-un cerc gros de aproximativ 3-4 mm. Tăiați-le în triunghiuri isosceli. Ne apăsăm capetele largi cu degetele.

Am pus acolo aproximativ 1 linguriță. de gem, rotiți pe ambele părți și rotiți până la partea ascuțită pentru a forma un coc. Lăsați-le să crească și întindeți fiecare cu gălbenuș de ou, amestecat cu 1 lingură. lapte.

Coacem le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade până când sunt gata timp de aproximativ 15-20 de minute. Opțional, presărați rulourile cu zahăr pudră.