Acest articol a fost publicat acum mai bine de doi ani și poate conține informații învechite.

capul

Astăzi rup rutina subiectelor serioase, este încă vară, cu o poveste ușoară și amuzantă despre ce se întâmplă în capul unui bărbat care trăiește cu o femeie obsedată de alimentația sănătoasă.

Povestea a fost scrisă de mine, dar având în vedere faptul că personal am experimentat multe despre acest subiect și am văzut și mai multe, cred că fiabilitatea este de aproape 99% (modestie pură ca să nu spun 100%). Și totuși, permiteți-mi să vă reamintesc că orice asemănare cu oameni și evenimente reale și complet aleatorie ...

Și acum relaxează-te și bucură-te de moment. Și dacă se întâmplă să te recunoști undeva - cred că știi ce să faci în legătură cu asta ... Schimbarea este întotdeauna în bine;))

„Bună, Pesho,

Ce mai faci? Cum merge? Am văzut că soția ta s-a împrietenit cu a mea pe Facebook și deja fac schimb de rețete, așa că am decis să scriu 2-3 rânduri pentru tine. E prietenos. Să știți ce vă așteaptă și dacă există o cale - să luați măsuri la timp ...

Ziua mea începe

cu fulgi de ovăz la micul dejun. Preparat cu apă de izvor - purificat pentru orice eventualitate, congelat și apoi topit cel puțin o dată. Bineînțeles, nu conțin zahăr, fructe și alte „extras”, ca în muesli-ul gata cumpărat. Nu sunt sigur ce o împiedică să adauge niște cireșe în castron, dar soția mea insistă că este important să le mănânce curate.

Desigur, nu mi-ar deranja niște clătite cu gem sau croissant la micul dejun, dar se pare că combinația de gluten, lactoză și zahăr este utilă și refuză să participe la preparare. Deoarece încă îi pasă de sentimentele mele, de-a lungul anilor au existat mai mult de una sau două încercări la un mic dejun interesant - clătite cu banane și ouă, chestii din hrișcă fără gluten și cel mai mare coșmar al meu - budinca de chia (știu că nu spune tu orice, sper sa nu intelegi).

La un moment dat, slavă Domnului, a decis că fețele mele posomorate de la o altă încercare de a face clătite FĂRĂ făină îi sunt de ajuns, așa că acum îmi mănânc blândul de ovăz cu blândețe și nu mă bag în seamă. Am început chiar să-mi placă.

Uneori pe la 10 ...

este copleșită de dorința de a fugi în bucătărie și tocmai m-a bucurat cu niște smoothie delicios înainte de prânz. Desigur, nu sunt niciodată asigurat că acesta va fi un alt experiment de conopidă congelată, dovlecei, tone de varză și ceva pulbere verde, care se presupune că alcalinizează corpul (tu și eu știm că alcalinizarea sângelui cu alimente este fizic imposibilă, dar mai mult mai bine taci in timp ce iti spune).

Smooth-ul în cauză, desigur, este servit cu un ochi strălucitor, deoarece nu conține un gram de zahăr și va avea un efect minunat asupra sănătății mele, a intestinelor și nu știu ce altceva. Poate că da, nu mă cert, așa că îi dau politicos paharul meu ... La final, important este că este bine, nu:))

Masa de pranz

este adesea decent, trebuie să-i recunosc. Salata este o parte integrantă a meniului și se pretează într-adevăr la diferite combinații și pansamente. Cu toate acestea, în trecut a existat o perioadă în care, încurajată de site-ul unui nutriționist, hotărâse ca TOȚI toți să ia masa cu supă. Am inclus.

Produsele pe care le-am creat pentru dvs.:

Nu mă înțelegeți greșit, îmi iubesc soția și nu mă deranjează din când în când ceva lichid, dar supa de prânz îl poate face nervos chiar și pe cel mai iubitor soț în fiecare zi. Așadar, după aproximativ 2 săptămâni de teroare constantă, a trebuit să-mi împiedic piciorul și să vetoez ideea.

A existat, desigur, furie pentru câteva zile, când mi s-a explicat că pot să fac bine și să gătesc singură, dar apoi totul a trecut și astăzi mă bucur de un prânz decent din ceva pe care ea îl numește „Cupa Buddha”. Și care are o varietate de legume, quinoa (nu mă întrebați ce este și sper să nu aflați în curând), avocado și altele asemenea. Uneori există carne.

Mic dejun după-amiaza

de mult timp a fost un miraj în casa noastră. Dar îmi amintesc încă zilele glorioase în care credeam că poți mânca ceva dulce în fiecare zi, atâta timp cât era o masă separată sau o gustare după-amiaza.

Idila a durat aproape 3 ani și, deși această perioadă a coincis cu grămezi de literatură care mi-au prezentat cât de dăunătoare este și de ce nu ar trebui să o mănânc, îmi amintesc totuși cu un zâmbet pe buze, încercând să arăt un pic mai filosofic al vieții . Evident, fericirea completă este un miraj, dar cel puțin suntem sănătoși.

Masa de seara

este timpul meu. Da, există una! Aproape întotdeauna există carne, salată și un pahar de vin. O adevărată sărbătoare! Desigur, nu există pâine, deoarece nu ar trebui să fie consumată prea grea sau prea amestecată seara. Același lucru este valabil și pentru prânz, nu că văd logica, dar dacă nu mă deranjează atât de mult, dau din cap. Doar pace.

De fapt, pâinea a fost rotită acasă exact de 10 ori în ultimii 5 ani și de fiecare dată a fost ceva între o cărămidă patru și o scobitoare, știți - einkorn, secară sau altceva cu drojdie. În cele din urmă, chiar și eu am refuzat să-l mănânc, chiar dacă sângele mi-a picurat din inimă la fiecare amintire a pâinii aromate, calde și moi, cu care am înghițit cina cu ani în urmă ...

Din cand in cand

mâncăm și afară. A fost o vreme când m-am cutremurat doar gândindu-mă că va trebui să ieșim și să ne uităm încă o dată la următorul chelner subordonat din lanț. Situația luase astfel de proporții încât sunt convins că după fiecare dintre vizitele noastre, cel puțin un chelner, bucătar și doi-trei din bucătărie au spus o rugăciune pentru a mulțumi că acest miracol nu este în casa lor.

Cerințele și recomandările au început cu ceva la fel de simplu, cum ar fi dacă salata a fost mărunțită sau tăiată cu un cuțit de metal, a trecut printr-un pansament special, care trebuie pregătit într-un mod specific (care este apoi înlocuit cu o sticlă de ulei de măsline pe masă pentru că nu cred foarte, foarte mult în bucătărie) și ajunge la curățenia farfuriei pentru coacerea peștelui și la întrebările super serioase despre CE a fost pregătit pe el înainte.

Astăzi, lucrurile sunt radical diferite și chiar și în unele restaurante îi zâmbesc când o văd. Revendicările se limitează la ulei de măsline pentru pansament, care este acum disponibil aproape peste tot. Și când ieșim cu prietenii, el tace chiar și despre asta. Am văzut-o, desigur, împingându-și salata fără să o mănânc și îmi zâmbește dulce pentru că „am pus ulei în pansament”, dar în general este o floare în comparație cu înainte.

Ei bine, așa trăiesc. Și ce mai faci? Femeia, copiii?

Sper că nu este prea târziu, dar în locul tău i-aș opri accesul la internet. Acolo citesc diverse site-uri, urmăresc videoclipuri ale unor experți cu adorare și absorb fiecare cuvânt ca ciupercile. Din cauza unuia, bucătăria mea este în ruină de ani de zile ...

Sper sa nu ti se intample si tie! Noroc de la mine și scrie cum ești!

Prietenul tău,
Doncho "

P.S. În curând - comedia se învârte: Pesho îi returnează un email lui Doncho. Avertizez doar că dicționarul lui Pesho este o idee mai colorată, dar nu mai puțin dramatică.

P.P.S. Și pentru a aduce echilibrul la distracție în aceste zile, voi publica un alt program GRATUIT pentru intestinele scurse (nu pentru persoanele cu inimi slabe și cu siguranță nu-i va plăcea Doncho, să nu mai vorbim de Pesho ...;)

Surse utilizate:

Dieta alcalină: o analiză bazată pe dovezi - link

Proprietarul site-ului nadiapetrova.bg nu este responsabil pentru sfaturile, recomandările, analizele, recenziile, programele, dietele și alte materiale publicate. Utilizatorii site-ului îl folosesc așa cum sunt și nu ar trebui să urmeze literalmente sfaturile și informațiile din acesta, fără consultarea prealabilă cu un consultant sau medic calificat.

Proprietarul site-ului nadiapetrova.bg nu este responsabil în cazul încălcării drepturilor de autor ale unor terți ca urmare a publicării conținutului utilizatorului sau în cazul utilizării comerciale a fotografiilor de către utilizatori. În cazul în care proprietarul este notificat cu privire la încălcarea drepturilor de autor, acesta va depune toate eforturile pentru a limita încălcarea. Proprietarul nu este responsabil pentru daunele rezultate din utilizarea acestui site.

Despre autor:

Nadia Petrova este absolventă a Școlii canadiene de nutriție naturală, membru al Asociației Europene de Nutriție Clinică și autor al cărților: „În căutarea adevărului despre hrană și sănătate”, „14 zile de detoxifiere”, „Daily Raw "și" Eva și efectul fluture. Puteți afla mai multe despre aceasta dacă urmați acest link.