Acidul folic este extrem de util pentru organism. Este hrană pentru creier, tonifică inima, reduce riscul de accident vascular cerebral, combate oboseala și depresia. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de vitamina B9, care este solubilă în apă.

modul

Se obține din pâine, fructe, verdeață și carne

Corpul uman nu produce acid folic și nu îl poate păstra pentru perioade lungi de timp. Prin urmare, avem nevoie de surse pentru achiziționarea acestuia, deoarece aportul zilnic recomandat pentru adulți este de 180-200 mcg. Sursa principală de acid folic este pâinea, care asigură 50% din necesarul zilnic. Este conținut în făină de secară integrală și întunecată, grâu și germeni de grâu, muguri, drojdie, drojdie de bere. Se găsește în legumele cu frunze verzi închise, morcovi, dovleac, avocado, sparanghel, broccoli, mazăre, roșii, varză, conopidă, napi. Conținut în fructe precum pepeni, caise, citrice, fructe uscate (în special fulmi, stafide), banane. Pot fi obținute și leguminoase precum fasole, linte, grâu, orz, soia, paste. Acidul folic se găsește și în produsele de origine animală precum ficatul de pui, carnea, ouăle, brânza de vaci, mielul, carnea de porc, carnea de vită.

Formează hemoglobină

Când intră în organism cu alimente, acidul folic intră în ficat și plasmă, precum și celulele roșii din sânge, unde se leagă de glutamat și fier pentru a forma hemoglobina. Deficitul său este una dintre principalele cauze ale anemiei macrocitice, în special la persoanele care au o dietă săracă. De asemenea, menține elasticitatea și tonul bun al epiteliului pielii și rezistența părului. Îmbunătățește vitalitatea și imunitatea prin susținerea activității celulelor albe din sânge și sinteza anticorpilor. Vitamina B9 joacă un rol cheie în inimă și protejează împotriva depunerii plăcilor aterosclerotice.

Experții spun că, dacă vitamina este luată timp de un an, riscul de accident vascular cerebral se reduce cu mai mult de 18%. Dacă aportul durează mai mult de 3 ani, riscul scade cu mai mult de 30%.

Această vitamină încetinește pierderea auzului și este utilă persoanelor cu probleme similare.

Acidul folic este un vindecator al oboselii de primăvară sau cronice, depresiei sau anxietății. În combinație cu zincul îmbunătățește calitatea materialului seminal și a potenței masculine.

Se numește „hrană pentru creier”, deoarece ajută la păstrarea memoriei chiar și la bătrânețe. Este important ca persoanele în vârstă să ia 800 micrograme de acid folic pe zi ca supliment alimentar sau 1400 mcg de alimente.

Odată cu aportul zilnic de alcool, se ia mai multă vitamină B9

Dacă consumați alcool în cantități mai mari, mai mult de 2 g de vitamina C pe zi, medicamente care conțin estrogen, contraceptive orale, sulfamide, fenobarbital sau aspirină, va trebui să vă măriți aportul de acid folic. Cea mai sigură modalitate de a obține o sănătate bună este prin administrarea vitaminei B9 sub formă de suplimente alimentare, dar în combinație cu B6 și B12. Și cantități suficiente de vitamina B9 pot fi obținute luând 200 g stafide - 300 mcg, 100 g drojdie de pâine - 550 mcg, 100 g ficat de vită - 240 mcg, 100 g brânză de vaci - 40 mcg, 100 g secară pâine - 30 mcg.

    Cuvinte cheie:
  • acid folic
  • pâine
  • accident vascular cerebral
  • brânză de vacă
  • alcool
  • pentru femeie
  • мила бг

Dragă/Sănătate

La ce problemă de sănătate ajută usturoiul, muștarul, oțetul?.

Probleme digestive atunci când stomacul se umflă ca un balon și, în orice moment, gazul poate suna în cel mai nepotrivit mod. Această afecțiune se numește flatulență și, de obicei, se întâmplă

Alimente de frumusete (+ retete)

Mâncarea în slujba frumuseții poate fi la fel de eficientă ca un tratament scump de smântână și spa. Vedeți produsele pentru care pielea vă va mulțumi

Încă 10 mici îmbunătățiri care îți vor schimba viața după 40 de ani

Am împărtășit deja câteva sfaturi despre cum să aveți obiceiuri mai sănătoase și mai conștiente după vârsta de 40 de ani. Puteți citi prima parte a articolului aici. Iată continuarea. 11

Rețeta prof. Mermerski pentru imunitate și inimă puternică

Prof. dr. Hristo Mermerski este un nume bine cunoscut în medicina populară. Adevărul este că doctoratul său nu este în medicină. Cu toate acestea, el a scris până la 13 cărți despre vindecare și alimentație sănătoasă

Top 5 al celor mai grațioase și frumoase sporturi feminine

Care sunt cele mai frumoase sporturi feminine? În acest articol am compilat o listă cu primele 5 cele mai atractive sporturi jucate de membrii sexului frumos

Acestea sunt cele mai bune echipe de fotbal pentru cluburi feminine

Când vorbim despre fotbal, primul lucru care ne vine în minte sunt cele două echipe de 11, care luptă pentru minge, o trec, înscriu goluri și se bucură. La prima lectură în țara noastră, imaginea dvs. nu va apărea niciodată