Consumul de legume este o parte integrantă a sănătății. Sunt bogate în substanțe nutritive, vitamine și minerale importante. Ele ajută la o imunitate bună și ne protejează de boli. În plus, sunt importante pentru menținerea unei greutăți sănătoase și a unei siluete bune.

include

Unora nu le plac legumele, în timp ce altele nu știu în ce formă să le mănânce. De aceea, vă oferim câteva modalități inteligente și creative de a adaugă legume în dieta ta tu esti. În rândurile următoare veți vedea sfaturi pentru include mai multe legume în meniu.

Faceți supe

Supele sunt o modalitate excelentă de a mânca mai multe porții de legume într-o singură masă. Variantele sunt chiar supele cremă în care le treci. În practică, se pot face în orice combinație - roșii, dovleac, dovlecei, dovlecei și mazăre, morcovi și cartofi, ardei și cartofi, mazăre, spanac și cartofi, conopidă, broccoli, ciuperci. De asemenea, puteți amesteca toate aceste legume împreună pentru a face o supă cu super vitamine.

Pasta de dovlecei

Trebuie să vă sune ciudat. Cu toate acestea, trebuie doar să tăiați dovleceii în fâșii folosind un cojitor de legume. Fierbeți-le cu ulei de măsline într-o tigaie, adăugați sos - cum ar fi sos bolonez cu ciuperci și ardei. Aceste spaghete sunt potrivite și pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau pentru cei care urmează o dietă săracă în carbohidrați.

Adăugați-le în sosuri

La prima vedere, nu există legume într-un sos bologonez clasic. Adevărul este că, dacă folosești piure de roșii proaspete, nu sos pregătit, adaugi ardei tocați mărunt, morcovi rasați și ciuperci tocate, puțin pătrunjel, mărar, usturoi sau ceapă, ai un sos de casă util și plin de vitamine.

Pizza cu conopida

Ți-a trecut vreodată prin cap că pizza ar putea fi sănătoasă? Când prepari o prăjitură de conopidă, primești o pizza săracă în calorii și delicioasă. Pe deasupra folosiți ingredientele cu care vă place - brânză galbenă, roșii, fileuri, porumb sau măsline, mozzarella. Acest lucru vă va înșela simțurile că mâncați alimente delicioase și dăunătoare, dar aveți o plăcere utilă pe care o puteți include în orice dietă.

Jenat

Probabil un smoothie și pătrunjel de castraveți nu sună bine. Cu toate acestea, atunci când faceți un smoothie cu suc de portocale, banane, fructe de pădure și o lingură de miere, vă garantăm că nu veți gusta o mână de spanac, rucola, dovlecei crudi, sfeclă sau castraveți. Cu spanacul puteți obține chiar și o culoare verde atractivă, care va fi atractivă pentru copii.

Omletă

De asemenea, puteți include o cantitate semnificativă de legume în omletă. Acest lucru nu trebuie să fie pe seama gustului. Rămân ingrediente clasice precum ouă, brânză sau brânză galbenă. La ele adăugați doar roșii tocate, o mână de spanac, măsline, ceapă, ardei.