Povestea celui mai popular cocktail de vară a câștigat dragostea ambelor sexe.

mojito

Mojito! Băutura care aduce prospețime înghețată bărbaților și scufundă femeile în fiorul verii!

Mojito este cu siguranță cel mai popular cocktail de vară, care a câștigat cu siguranță dragostea ambelor sexe. Cu toate acestea, puțini știu că cuvântul „mojito” provine din cuvântul african „mojo” („moho”), ceea ce înseamnă - a face magie „hoodoo” (hudu) *, o vrajă de dragoste sau cu alte cuvinte - a încânta femeia a viselor tale.cu farmec.

Acest alcool turtit și răcoritor, dulce, se revarsă peste palatul tău și te uimește ca magia neagră să-ți posede corpul și să-ți înnegureze mintea într-un mod deosebit de pasional. Îți amintești cum, nu-i așa? Toată această pasiune este în mâinile tale. Controlează-l! Foloseste-l! Topiți inima fiecărei femei cu un pahar de mojito de gheață! Rețeta, puțin mai târziu!

Legendele despre rom și pasiune ...

Istoria lui Mojito este destul de neclară. Există multe legende despre cine a creat acest celebru cocktail. Unii cred că autorul băuturii este un angajat al celebrului pirat căpitan Francis Drake, care a folosit mojito ca medicament. Alții cred că creatorul acestui cocktail proaspăt este un barman obișnuit în faimosul bar cubanez La Bodeguita del Medio. Nu contează cine are dreptate și cine greșește, este mai important ca toate miturile și legendele să ducă la Havana și să fie asociate cu rom autentic cubanez, trestie de zahăr, climat cald, ritm pasionat, mirosul de trabucuri grele, baruri tipice cubaneze și spiritul acestei țări excepționale.

Cel mai faimos fan al cocktailului Mojito este însuși Ernest Hemingway, care, pe lângă faptul că era scriitor, era și un celebru bon vivant, cunoscut pentru comportamentul său de potrivire și pasiunea pentru alcool, femei și pipă. În anii petrecuți în Cuba, Hemingway a fost un vizitator frecvent la barul menționat anterior. Până în prezent, atârnă o placă cu manuscrisul său autentic, citind: „Mi mojito en la Bodeguita”, în traducere: „Mojito meu în Bodeguita”, perpetuând pentru totdeauna dragostea sa pentru cocktailul cubanez.

Statuia lui Ernest Hemingway pe o ceașcă de mojito în celebrul bar cubanez La Bodeguita del Medio.

O astfel de pasiune pentru o băutură poate fi experimentată numai atunci când însetează înghițituri din ea, iar aceste înghițituri sunt atinse după ce următoarea rețetă este îndeplinită:

Mojito clasic ...

5-6 frunze proaspete de mentă

2 lingurițe Trestie de zahăr

proaspat de 1/2 tei

gheață (de preferință zdrobită)

Cum se amestecă ...

Frunzele de mentă sunt rupte într-un pahar înalt. Adăugați zahăr și var proaspăt. Petalele sunt zdrobite la baza cupei și amestecate bine cu o lingură de lemn. Adăugați gheață, mai multă gheață, multă gheață. Adăugați romul și sifonul și amestecați totul. Servit cu o crenguță de mentă și un zâmbet. Este gata!

Din profilul de Facebook al Siika Stoykova

Icarus Press

Aceasta este a 4-a transformare a lui Icar, care a început ca ziar cultural (1991), a continuat ca un ziar care vizează tinerii (1999) și un blog (2012). Icar nu este doar un nume de publicație, ci o cultură, o religie. Icarus este o comunitate de minți sălbatice, rebele și înrobite, care rămân veșnic tinere și frumoase; ediția progresului și a câmpurilor spiritului.