Datele sunt fructul dulce al unui anumit tip de palmier. Acestea sunt una dintre cele mai bogate fructe nutritive, care în stare uscată sunt și mai saturate. Se găsesc în regiunile tropicale din întreaga lume. Acestea sunt și pot fi un substitut excelent pentru zahăr în majoritatea produselor de patiserie și deserturi.

pentru

Ce conțin datele?

Datele sunt o sursă extrem de bogată de fibre dietetice, magneziu, niacină, riboflavină, vitamina B6, folat, vitaminele A, K, C, fosfor, fier, sodiu, potasiu, sulf, zinc, magneziu. Datorită setului bogat de substanțe nutritive, curmalele sunt deosebit de utile. De aceea trebuie să le mâncăm mai des.

În absența energiei

Curmalele uscate au o cantitate concentrată de glucoză, fructoză și zaharoză. Acestea dau un impuls instantaneu nivelurilor de energie atunci când aveți nevoie de ea, mai ales înainte și după un antrenament.

Stimulați funcțiile creierului și ale sistemului nervos

Prezența bogată de antioxidanți în curmale contribuie la funcția lor de protecție împotriva proceselor oxidative din creier, interferând cu funcțiile sale normale.

Ajutați la constipație

Deoarece curmalele conțin multă fibră, acest lucru facilitează mișcările intestinului și îl face mai ușor și regulat.

Acțiunea de echilibrare a fibrelor ajută și la supărarea intestinelor. Fibrele din curmale acționează ca o bacterie intestinală prebiotică, hrănitoare și restabilind echilibrul în intestin.

Sunt utile în anemie

Datele sunt bogate în fier, vitamine B și magneziu. Aceste elemente interacționează astfel încât fierul să fie absorbit cât mai mult posibil și pentru a evita deficitul de hemoglobină.

Mai multe despre acest subiect

Prevenirea bolilor cardiovasculare

Datorită antioxidanților din compoziția lor, curmalele sunt utile pentru prevenirea bolilor cronice și care pun viața în pericol ale inimii și ale sistemului circulator. Conținutul ridicat de fitochimicale din ele combate aceste boli degenerative. În plus, datele controlează tensiunea arterială și colesterolul din sânge.

Vitamina A din curmale este asociată cu prevenirea orbirii progresive la vârstnici. Cantitatea sa este cu adevărat de invidiat în acest fruct.

Se luptă împotriva cancerului

Antioxidanții și fitochimicalele din curmale au capacitatea de a lupta împotriva radicalilor liberi care cauzează cancer.

Datele au o cantitate destul de bună de calciu, ceea ce contribuie la prevenirea osteoporozei. Calciul este important pentru sănătatea oaselor, a unghiilor, a părului și a dinților.

Este important să nu abuzăm de cantitatea de curmale, deoarece acestea sunt foarte bogate în calorii și bogate în zaharuri.