Conțin antioxidanți

Datele sunt fenomenale. Cu ele puteți face aproape orice - coaceți cu ele, adăugați-le în salate, produse de patiserie, înlocuiți zahărul, consumați-le cu iaurt și miere sau pur și simplu savurați-le între mese.

curmale

Datele sunt un fruct popular care se găsește în principal în stare uscată. Sunt extrem de utile. Sunt bogate în antioxidanți, minerale și vitamine. Curmalele uscate au un conținut mai mare de calorii și zaharuri din fructe, dar sunt foarte bogate în fibre, ceea ce previne creșterea bruscă a zahărului din sânge și a insulinei.

Datele au multe beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre ele care merită să mănânci mai des.

Datele sunt foarte bogate într-o varietate de substanțe nutritive

Datele conțin multe elemente sănătoase, inclusiv fibre, proteine, vitamina B6, vitamina K, acid folic, potasiu, magneziu, cupru, mangan, fier. Acest lucru le face unul dintre cele mai sănătoase fructe.

Antioxidanții sunt compuși importanți care contracarează diferite boli, în special cronice, degenerative, inclusiv cancerul. Printre cei mai importanți antioxidanți din curmale sunt carotenoizii, flavonoizii și acidul fenolic. Acestea suprimă oxidarea celulelor, care le poate deteriora și duce la diverse boli grave.

Ajută la reducerea inflamației

Inflamația este modul în care organismul reacționează pentru a combate diferite infecții, boli, leziuni și alte procese non-purulente. Inflamația cronică este deosebit de periculoasă pentru sănătatea generală. Studiile arată că curmalele au proprietăți benefice în prevenirea inflamației și pot ajuta la ameliorarea multor boli datorită antioxidanților din compoziția sa.