rețetă

  • Vizualizări în total 219 880
  • Vizualizări pentru luna 218
  • Vizualizări pentru săptămâna 4
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4,3 din 5
  • Gătit 11

Ingrediente necesare

  • varză - 1 bucata. varză (albă)
  • Conopidă - 1 bucata.
  • morcovi - 2 kg
  • cambi - 2 kg
  • oţet - 5 linguri. vinovat
  • sol - 1 lingură
  • țelină
  • zahăr - 2 linguri.
  • Miere - 1 linguriță.
  • acid acetilsalicilic - 4 buc.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Închiderea borcanului colorat BGN 9,50 -23% BGN 7,30 -23%
  • Ghiveci emailat profund 12 l. Cu decor BGN 45,00.
  • Închidere dublă pentru borcane de la o singură dată BGN 14.00.
  • Capace borcan 50 buc. ф82 мм. 5,99 lv.

Mod de preparare

Spălați toate legumele și tăiați-le după bunul plac. Faceți murăturile în borcane de compot. Cantitatea pentru saramură este pentru 1 borcan.

Începeți să vă aranjați borcanul - mai întâi adăugați oțet, apoi varză, conopidă, kambi, morcovi și apăsați cu un tocător.

Continuați în același mod până când umpleți borcanul și puneți țelină, zahăr, sare, miere și în cele din urmă aspirină deasupra.

Se toarnă apă clocotită într-o cratiță. Odată ce începe să fiarbă, se toarnă în borcan cu ajutorul unei oale și se închide imediat. După închiderea borcanelor, trebuie să le întoarceți timp de 10 zile.

Notă: În timp ce umpleți borcanele cu apă, nu scoateți-le de pe foc.