Condimentele și ierburile picante îmbogățesc gustul felurilor de mâncare, dar se crede că mâncarea picantă poate fi periculoasă pentru stomac. Decideți dacă includeți mâncăruri picante în meniu.

Care sunt cele mai comune credințe despre condimentele fierbinți?

Mâncarea picantă este dăunătoare - uneori este urmată de dureri de stomac sau arsuri la stomac. Corodează literalmente pereții stomacului și intestinelor și poate provoca un ulcer. Nu degeaba medicii prescriu diete terapeutice pentru probleme de sănătate care limitează condimentele mai ascuțite.

picantă

De fapt, consumul frecvent de alimente condimentate poate provoca într-adevăr simptome neplăcute la persoanele care au deja probleme cu alimentația. Cu toate acestea, cauza ulcerului gastric nu este deloc mâncarea picantă, ci o infecție cauzată de bacteria Helicobacter pylori.

Recomandări! Dacă îți place să mănânci ardei iute și usturoi și nu îți provoacă probleme, nu te limita.

Dacă utilizarea alimentelor picante este însoțită de un disconfort ulterior, ar putea merita să renunțați la acesta cel puțin o vreme. Pentru a stabili această conexiune, cel mai bine este să țineți un jurnal.

Dacă aveți deja o boală a tractului gastro-intestinal, cum ar fi durerea însoțită de arsuri la stomac, medicul dumneavoastră vă poate recomanda limitarea alimentelor picante.