trebuie

Stăpânirea artei complexe de a mânca este noul sinonim al cuvântului „prosperitate”. Cu toate acestea, popularitatea alimentației sănătoase merge mână în mână cu creșterea așa-numiților „experți” - mulți cu sfaturi contradictorii și calificări deseori discutabile.

Pentru a depăși dezinformarea și confuzia, șapte celebri nutriționiști britanici și-au anunțat ieri regulile de aur, importante pentru fiecare femeie, pentru a-și menține pielea în stare bună cât mai mult timp și pentru a trece mai ușor prin menopauză. La fel și acele alimente care protejează împotriva bolilor cardiovasculare și a demenței.

Nutriționiști cunoscuți au declarat pentru Daily Mail ce produse ar trebui să păstreze femeile în meniul lor zilnic și care ar trebui excluse dacă au 40 de ani.

Doamnele peste această vârstă sunt importante să mănânce legume și fructe crude la micul dejun (cum ar fi broccoli, conopidă, spanac) și în timpul zilei pentru a vă diversifica dieta alimente fermentate bogate în fibre și probiotice, precum varza murată, iaurtul și așa-numita „ciupercă japoneză”, spune nutriționista Jacqueline Caldwell-Collins.

Nutriționistul Amelia Freer sfătuiește consumul de produse degresate să fie minimizat, deoarece conțin emulgatori, stabilizatori și îndulcitori. De asemenea, potrivit ei, femeile ar trebui să limiteze consumul de fructe dulci și să le distribuie uniform între mese pentru a evita creșterea bruscă a nivelului de zahăr din sânge.

Foto: Guliver/iStock
Nutriționistul Megan Rossi recomandă să nu uităm de carbohidrații complecși și produse de origine vegetală, care trebuie incluse în dietă pentru a nu cauza probleme intestinale. Potrivit ei, este important să mănânci 30 de alimente vegetale diferite pe săptămână, pentru a sublinia cerealele integrale.

Nutriționista Amanda Hamilton recomandă să nu mai mănânci după ora 21:00 și cel puțin o dată pe an pentru a organiza o zi de post, când dieta constă doar din supe și sucuri. Cu toate acestea, observă Amanda, este mai bine să consultați mai întâi un medic.