Aceste clătite de cartofi sunt mult mai dietetice decât pastele și, potrivit multora, sunt mai gustoase

Vă sugerăm să faceți rapid niște clătite de cartofi mult mai dietetice și mai apetisante cu pui. Devin rapid noul hit pe net, deoarece reteta le este ușor și devin fabuloși.

Avem nevoie de pui - cantitatea este alegerea ta, patru cartofi, patru ouă, 250 de grame de lapte, făină pentru îngroșat, sare după gust, o grămadă de ceapă verde, două linguri de condimente verzi - după gustul nostru, pe care îl tăiem în bucati mici, ulei si smantana.

clătite
Clatite infricosatoare de cartofi cu pui, super delicioase

Spălați bine cartofii și apoi fierbeți-i împreună cu coaja. Numai când sunt fierte, curățați-le și radeți-le pe o răzătoare grosieră. Luăm un castron și batem ouăle foarte bine în el cu un mixer, apoi adăugăm laptele și făina - atât de mult încât obținem o densitate ca pentru aluatul de clătite.

Tocam marunt condimentele si ceapa verde si le amestecam bine cu cartofii, apoi turnam peste ele amestecul de clatite si condimentam cu sare dupa dorinta. În cele din urmă, este bine ca densitatea să fie aceeași ca și pentru aluatul de tort. Dacă este necesar, adăugați mai multă făină sau lapte.

Apoi luați o tigaie din teflon și încălziți-o la foc mediu, ungând-o cu puțin ulei. Folosind o ladă, turnați aluatul în interior și prăjiți clătitele pe ambele părți.

Tăiem puiul în bucăți mici și îl condimentăm după bunul plac. Puteți sără, adăugați piper negru, oregano și orice vă puteți gândi. Apoi prăjește-l ușor până devine auriu. Dacă doriți, puteți adăuga smântână, ciuperci, curry și chiar legume - orice doriți.

Apoi puneți-l să se coacă o vreme în cuptor și când este gata și miroase delicios, scoateți-l și puneți umplutura în clătită. De acum nu vom explica - știți ce să faceți și cum să măturați cel puțin câteva clătite. Pentru că sunt cu adevărat delicioase. Vă dorim tuturor pofta bună!